Bezig met laden
Le mois de septembre est très important pour la Confiserie du Roy René, car c'est à cette période que nous allons récolter nos amandes.
Celles-ci sont essentielles car elles représentent la matière première essentielle pour la confection de nos calissons d'Aix et nos nougats de Provence.
Suivez votre guide et découvrez pas à pas nos amandiers ainsi que l'engagement de la Confiserie du Roy René pour dynamiser la filière « amande » sur notre territoire.
Visite guidée en français + dégustation
Durée : 1h15 à 1h30
Tarif: 5€ par adulte, gratuit pour les -18 ans.
Une partie de la visite est en extérieur : prévoir une tenue adaptée (chaussures fermées, chapeau, casquette...)
En cas d'intempéries (pluie ou fortes chaleurs), la partie de la visite se déroulant dans les jardins sera adaptée dans le Musée du Calisson.
Guided tour only in French
Une mystérieuse disparition...
À destination des enfants (de 5 à 12 ans)
Visite guidée familiale et gourmande du Musée du Calisson pendant laquelle les enfants doivent résoudre une enquête pour retrouver les calissons disparus...
Visite guidée en français + dégustations
Durée : 1h
Tarif : 3€ par enfant, gratuit pour les parents accompagnant les enfants (limité à 2 pers./enfant)
NB : Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. En conséquence, merci de prendre des billets "Tarif adulte" pour les parents qui accompagnent les enfants.
Guided tour only in French
Le Calisson vous révèle tous ses secrets
Depuis 1920, Le Roy René a traversé les époques en perpétuant ses savoir-faire et la pureté de ses gestes.
Apprenez tout sur le Calisson d'Aix, de la sélection des ingrédients à la fabrication de cet emblème gastronomique.
Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale.
Visite guidée en français + dégustation + démonstration de façonnage
Durée : 1h30
Tarif: 6€ par personne, gratuit pour les -18 ans
Guided tour only in French
Lors de ces Journées Européennes du Patrimoine, la Confiserie du Roy René vous ouvre exceptionellement ses portes et vous dévoile les secrets de la fabrication de notre Calisson d'Aix !
Accompagné(e) de votre guide, partez à la découverte de nos ateliers de production et explorez chaque étape de création de nos célèbres calissons et nougats. Et découvrez nos traditions ancestrales, gestes d’experts et secrets de fabrication,
Visite guidée en français + dégustation
Durée : 2h
Tarif :Gratuit
Quelques consignes d'hygiène et de sécurité afin de pouvoir assister à cette visite et pénétrer dans nos ateliers:
Guided tour only in French
Lors de ces Journées Européennes du Patrimoine sur le thème "Patrimoine de la Photographie", revivez l'histoire de la plus grande célébration du Calisson d'Aix: "La Bénédiction des Calissons" !
Depuis 30 ans, chaque premier dimanche de septembre, tous les calissonniers d'Aix-en-Provence se réunissent dans le centre-ville pour célébrer notre confiserie !
Profitez d'une visite retraçant les différentes étapes de fabrication du calisson.
Durant votre balade, une expostion photographique sur le thème de "La Bénédiction des Calissons" vous permettra de découvrir l'histoire et les caractéristiques de cette célébration si unique !
Durée : 1h
Tarif: Gratuit
Guided tour only in French
Lors de ces Journées Européennes du Patrimoine sur le thème "Patrimoine de la Photographie", revivez l'histoire de la plus grande célébration du Calisson d'Aix: "La Bénédiction des Calissons" !
Depuis 30 ans, chaque premier dimanche de septembre, tous les calissonniers d'Aix-en-Provence se réunissent dans le centre-ville pour célébrer notre confiserie !
Au cours d'une visite retraçant les différentes étapes de fabrication du calisson, découvrez l'histoire et les caractéristiques de cette célébration si unique.
Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, et profitez d'une dégustation !
Visite guidée en français + dégustation + démontration de façonnage
Durée : 1h30
Tarif: Gratuit
Guided tour only in French
Venez découvrir le processus de fabrication du Calisson ainsi que son histoire au sein du Musée du Calisson !
Au cours de cette visite gourmande, suivez votre guide, qui vous dévoilera les différentes étapes de fabrication du calisson (de la préparation de la pâte au conditionnement) ainsi que son histoire mystérieuse. Vous pourrez également apercevoir une partie de nos ateliers à travers des baies vitrées.
Visite guidée en français + dégustation
Durée : 45 minutes
Tarif : 5€ par personne, gratuit pour les moins de 18 ans
Guided tour available in French only.
Dans un musée relooké pour Halloween, résolvez en famille le "mystère des calissons disparus".
Une visite guidée familiale et gourmande pendant laquelle les enfants doivent résoudre une enquête pour retrouver les calissons disparus.
Déguisements bienvenus !
À destination des enfants (de 5 à 11 ans)
Visite guidée en français + dégustations
Durée : 1h
Tarif : 3€ par enfant, gratuit pour les parents accompagnant les enfants (limité à 2 pers./enfant)
NB : Les enfants doivent être accompagnés d'un adulte. En conséquence, merci de prendre des billets "Tarif adulte" pour les parents qui les accompagnent.
Guided-tour in French only.