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Professionnaliser l'activité oenotourisme et engager par l'expérience

15/04/2021 - 09:00 au 16/04/2021 - 23:00
PAUILLAC (Médoc)
Pauillac - 33250 PAUILLAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
"Professionalisez l'activité oenotourisme"

Exploitez l'oenotourisme pour le developpement commercial de votre Château

 
-  Jeudi 15 et vendredi 16 avril 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de deux jours (14 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 2 jours :

"Comprendre les attentes des oenotouristes pour apprendre a choisir et definir ses clientèles cibles. Sur ces bases, construire des offres de visites, d'accueil et de dégustation en adéquation avec les clientèles visées pour developper l'activité oentourisme et apprendre a vendre en direct pour developper les ventes."

Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 15, 16 avril 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

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Dégustation des vins : Maîtriser les accords mets & vins

19/04/2021 - 09:00 au 21/04/2021 - 17:00
Salle de formation Vignes & Verres
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Maîtriser les accords Mets & Vins
pour développer ses ventes par l'expérience de dégustation
 
- Lundi 19, mardi 20 et mercredi 21 Avril 2021 - Lussac
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Cette formation a été inspirée par l'expérience des Wine Club californiens et australiens. Ces expériences ont démontré comment la dégustation des vins et la maîtrise des accords mets & vins dans l'approche oenotouristique permet de développer les ventes et contribuer au developpement de la marque du château. Cette formation permet d'aborder les points suivants :
  • Comprendre et maîtriser les interactions des saveurs entre elles, la complémentarité des arômes.
  • Aptitude à analyser, comprendre et décrire les saveurs et arômes des vins et des mets pour construire des accords mets/vins originaux et juger leur cohérence. Promouvoir les vins et développer les ventes, en mettant à profit la valeur ajoutée des conseils et de la dégustation par les accords mets & vins."
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 19, 20 et 21 avril 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

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FAITES DECOLLER VOS VENTES A DISTANCE

22/04/2021 - 09:00 au 29/04/2021 - 17:00
Salle de formation "Vignes & Verres"
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
"FAITES DECOLLER VOS VENTES A DISTANCE"

Exploitez les réseaux sociaux, le site internet et l'emailing pour le developpement commercial de votre Château

 
- Jeudi 22, vendredi 23 et vendredi 29 Avril 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Comprendre les attentes des oenotouristes pour apprendre a choisir et definir ses clientèles cibles. Sur ces bases, construire des offres de visites, d'accueil et de dégustation en adéquation avec les clientèles visées pour developper l'activité oentourisme et apprendre a vendre en direct pour developper les ventes."
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 22, 23 et 29 avril 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

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Techniques de vente en direct et circuits de proximité

03/05/2021 - 09:00 au 05/05/2021 - 17:00
LUSSAC (Saint Émilion)
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Techniques de vente en direct et circuits de proximité
Développer les ventes en direct
 
- Lundi 3, mardi 4 & jeudi 5 mai 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Lors de cette formation nous aborderons les codes de fonctionnement des circuits de proximité, pour appendre à prospecter et convertir les clientèles locales et touristiques. L'objectif est d'apprendre à installer et entretenir une communication positive, des relations client fortes et fidéliser durablement les clientèles directes."
 
Financement
Pour les entreprises de moins de 50 salairiés,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et les conjoints collaborateurs des propriétés viticoles, à 100% par OCAPIAT pour les équipes des coopératives et tous les collaborateurs des propriétés viticoles.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 3, 4 et 5 mai 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres
 

 

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Faites de votre compte Instagram professionnel un outil d'influence

06/05/2021 - 08:30 au 14/05/2021 - 11:00
Classe virtuelle sur ZOOM
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
"Faites de votre compte Instagram professionnel un outil d'influence, de notoriété, de vente"

Maîtrisez et exploitez Instagram pour le developpement commercial de votre Château

 
Semaine 1 - Jeudi 6 et vendredi 7 Mai 2021 -
Semaine 2 - Jeudi 13 et vendredi 14 mai 2021 -
 
=>  Une formation sur deux semaines en 4 séances de 2h30
=>  Une formation à distance en classe virtuelle sur ZOOM (8h30 - 11h)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Une formation en groupe de 8 personnes maximum pour permettre les échanges et les interactions
=>  Une mise en pratique des apprentissages par des travaux dirigés après de chaque session (11h00 de TD)
 
Les objectifs de cette formation de 21 heures :
La crise sanitaire a privé les Châteaux de leurs rendez-vous habituels avec leurs client. Face à la durée et la dureté de cette crise les entreprises doivent s'adapter et trouver de nouveaux canaux ventes, tout adaptant également les canaux de communication et de distribution. Pour préserver un minimum de commerce e de relation client, la digitalisation s'est imposée avec ses outils, ses codes et ses usages.
Pour que la relance commerciale soit la plus forte et la plus durable possible, il est aujourd'hui devenu indipensable de consolider les usages des outils digitaux, dont Instagram, et d'en apprendre tous les avantages et de prendre le contrôle de votre profil professionel. Instagram est devenu le réseau social incontournable et le plus puissant pour le developpement de l'image des Château et le developpement des ventes. En croissance permanente, Instagram compte chaque mois plus de 32 millions d'utilisateurs actifs en France et plus de 600 millions dans le monde.
 
Il est donc venu le temps d’apprendre et de comprendre tous les codes et les usage d'Instagram pour  :
  • Développer la notorité de votre Château et promouvoir vos savoir-faires,
  • Développer votre marque et la réputation de vos vins,
  • Promouvoir vos vins au travers des instants de consomation et des accords mets & vins  
  • Développer votre influence et votre communauté de fans en créant des contenus viraux et engageants,
  • Fédérer et engager votre communauté autour de vos valeurs et vos vins,
  • Conquérir de nouveaux clients parmi vos fans,
  • Convertir vos prospects et vos clients en ambassadeurs,
  • Développer vos ventes à distance.
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Cette formation se déroule sur deux semaines en 2 x 2 séances de 2h30 en classe virtuelle sur ZOOM. Les séances de classse virtuelle se tiennent en matinée de 8h30 à 11h00 pour faciliter l'organisation de votre journéesde travail. A l'issue de chaque séance, des travaux dirigés vous sont confiés pour une mise en application rapide des apprentissages sur votre compte intagram professionnel. Les corrections des travaux dirigés sont individualisées pour répondre aux questions de chacune et chacun.

 

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Créer un Wine Club pour développer les ventes récurrentes

10/05/2021 - 09:00 au 12/05/2021 - 17:00
LUSSAC (Saint Émilion)
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Créez un Wine Club pour votre Château
Un outil de developpement commercial et marketing
 
- Lundi 10, mardi 11 et mercredi 12 mai 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Cette formation a été inspirée par l'expérience des Wine Club californiens et australiens. Ces expériences ont démontré comment le Wine Club était en réalité un outil de commercialisation majeur pour fidéliser, créer de l'engagement, convertir les clients en ambassadeurs et développer les ventes en direct et à distance."
 
L'objectif est de comprendre comment transformer l'expérience de visite et d'achat des clients pour les fidéliser grâce au Wine Club en décryptant les besoins et les attentes des clientèles pour les identifier, communiquer avec elles et les prospecter. Il s'agit de comprendre comment vendre l'adhésion au Wine Club, comment l'utiliser pour communiquer et vendre tout au long de l'année, notamment en installant et entretenant des relations commerciales directes, engageantes et durables.
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 10, 11 et 12 mars 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres
 

 

Réservez

Dégustation des vins : Maîtriser les accords mets & vins

26/05/2021 - 09:00 au 28/05/2021 - 17:00
Salle de formation Vignes & Verres
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Maîtriser les accords Mets & Vins
pour développer ses ventes par l'expérience de dégustation
 
- Mercredi 26, jeudi 27 et vendredi 28 Mai 2021 - Lussac
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Cette formation a été inspirée par l'expérience des Wine Club californiens et australiens. Ces expériences ont démontré comment la dégustation des vins et la maîtrise des accords mets & vins dans l'approche oenotouristique permet de développer les ventes et contribuer au developpement de la marque du château. Cette formation permet d'aborder les points suivants :
  • Comprendre et maîtriser les interactions des saveurs entre elles, la complémentarité des arômes.
  • Aptitude à analyser, comprendre et décrire les saveurs et arômes des vins et des mets pour construire des accords mets/vins originaux et juger leur cohérence. Promouvoir les vins et développer les ventes, en mettant à profit la valeur ajoutée des conseils et de la dégustation par les accords mets & vins."
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 26, 27 et 28 mai 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

Réservez

Développez vos ventes avec les professionnels

31/05/2021 - 09:00 au 01/06/2021 - 17:00
LUSSAC (Saint Émilion)
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Développez vos ventes avec les professionnels
CHR, Cavistes, Négoce, Plateforme Web
 
- Lundi 31 mai et mardi 1er juin 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de deux jours (14 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 2 jours :
 
"Comprendre les codes de fonctionnement des professionnels, leurs besoins et leurs attentes (CHR, Cavistes, Négoce, Plateformes WEB). Appendre à identifier, prospecter et convertir les clientèles professionnelles. Apprendre à générer des ventes récurrentes en installant et entretenant des relations commerciales"
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 31 mai et 1er juin 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres
 

 

Réservez

FAITES DECOLLER VOS VENTES A DISTANCE

07/06/2021 - 09:00 au 09/06/2021 - 17:00
Salle de formation "Vignes & Verres"
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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"FAITES DECOLLER VOS VENTES A DISTANCE"

Exploitez les réseaux sociaux, le site internet et l'emailing pour le developpement commercial de votre Château

 
- Lundi 7, mardi 8 et mercredi 9 Juin 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Comprendre les attentes des oenotouristes pour apprendre a choisir et definir ses clientèles cibles. Sur ces bases, construire des offres de visites, d'accueil et de dégustation en adéquation avec les clientèles visées pour developper l'activité oentourisme et apprendre a vendre en direct pour developper les ventes."
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 7, 8 et 9 juin 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

Réservez

Faites de votre compte Instagram professionnel un outil d'influence

10/06/2021 - 08:30 au 18/06/2021 - 11:00
Classe virtuelle sur ZOOM
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
"Faites de votre compte Instagram professionnel un outil d'influence, de notoriété, de vente"

Maîtrisez et exploitez Instagram pour le developpement commercial de votre Château

 
Semaine 1 - Jeudi 10 et vendredi 11 juin 2021 -
Semaine 2 - Jeudi 17 et vendredi 18 juin 2021 -
 
=>  Une formation sur 2 semaines en 4 séances de 2h30
=>  Une formation à distance en classe virtuelle sur ZOOM (8h30 - 11h)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Une formation en groupe de 8 personnes maximum pour permettre les échanges et les interactions
=>  Une mise en pratique des apprentissages par des travaux dirigés après de chaque session (~11h00 de TD)
 
Les objectifs de cette formation de 21 heures :
La crise sanitaire a privé les Châteaux de leurs rendez-vous habituels avec leurs client. Face à la durée et la dureté de cette crise les entreprises doivent s'adapter et trouver de nouveaux canaux ventes, tout adaptant également les canaux de communication et de distribution. Pour préserver un minimum de commerce e de relation client, la digitalisation s'est imposée avec ses outils, ses codes et ses usages.
Pour que la relance commerciale soit la plus forte et la plus durable possible, il est aujourd'hui devenu indipensable de consolider les usages des outils digitaux, dont Instagram, et d'en apprendre tous les avantages et de prendre le contrôle de votre profil professionel. Instagram est devenu le réseau social incontournable et le plus puissant pour le developpement de l'image des Château et le developpement des ventes. En croissance permanente, Instagram compte chaque mois plus de 32 millions d'utilisateurs actifs en France et plus de 600 millions dans le monde.
 
Il est donc venu le temps d’apprendre et de comprendre tous les codes et les usage d'Instagram pour  :
  • Développer la notorité de votre Château et promouvoir vos savoir-faires,
  • Développer votre marque et la réputation de vos vins,
  • Promouvoir vos vins au travers des instants de consomation et des accords mets & vins  
  • Développer votre influence et votre communauté de fans en créant des contenus viraux et engageants,
  • Fédérer et engager votre communauté autour de vos valeurs et vos vins,
  • Conquérir de nouveaux clients parmi vos fans,
  • Convertir vos prospects et vos clients en ambassadeurs,
  • Développer vos ventes à distance.
 
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Cette formation se déroule sur deux semaines en 2 x 2 séances de 2h30 en classe virtuelle sur ZOOM. Les séances de classse virtuelle se tiennent en matinée de 8h30 à 11h00 pour faciliter l'organisation de votre journéesde travail. A l'issue de chaque séance, des travaux dirigés vous sont confiés pour une mise en application rapide des apprentissages sur votre compte Instagram professionnel. Les corrections des travaux dirigés sont individualisées pour répondre aux questions de chacune et chacun.

 

Réservez

Professionnaliser l'activité oenotourisme et engager par l'expérience

15/06/2021 - 09:00 au 24/06/2021 - 23:00
LUSSAC (Saint Émilion)
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
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Une formation réservée aux Châteaux viticoles
"Professionalisez l'activité oenotourisme"

Exploitez l'oenotourisme pour le developpement commercial de votre Château

 
- Mardi 15 et jeudi 24 Juin 2021 - LUSSAC
 
=>  Une formation de deux jours (14 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 2 jours :

"Comprendre les attentes des oenotouristes pour apprendre a choisir et definir ses clientèles cibles. Sur ces bases, construire des offres de visites, d'accueil et de dégustation en adéquation avec les clientèles visées pour developper l'activité oentourisme et apprendre a vendre en direct pour developper les ventes."

Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 15 et 24 juin 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

Réservez

Dégustation des vins : Maîtriser les accords mets & vins

21/06/2021 - 09:00 au 23/06/2021 - 17:00
Salle de formation Vignes & Verres
Château Haut-Piquat - 33570 LUSSAC
En savoir plus
Une formation réservée aux Châteaux viticoles
Maîtriser les accords Mets & Vins
pour développer ses ventes par l'expérience de dégustation
 
- Lundi 21, mardi 22 et mercredi 23 Juin 2021 - Lussac
 
=>  Une formation de trois jours (21 heures)
=>  Prise en charge à 100% par VIVEA et OCAPIAT
=>  Lieu : Château Haut-Piquat, Lussac (Saint-Émilionnais)
 
Les objectifs de cette formation de 3 jours :
"Cette formation a été inspirée par l'expérience des Wine Club californiens et australiens. Ces expériences ont démontré comment la dégustation des vins et la maîtrise des accords mets & vins dans l'approche oenotouristique permet de développer les ventes et contribuer au developpement de la marque du château. Cette formation permet d'aborder les points suivants :
  • Comprendre et maîtriser les interactions des saveurs entre elles, la complémentarité des arômes.
  • Aptitude à analyser, comprendre et décrire les saveurs et arômes des vins et des mets pour construire des accords mets/vins originaux et juger leur cohérence. Promouvoir les vins et développer les ventes, en mettant à profit la valeur ajoutée des conseils et de la dégustation par les accords mets & vins."
Financement
Pour cette formation inter-entreprises,  le coût est entièrement pris en charge à 100% par VIVEA pour les dirigeants et à 100% par OCAPIAT pour les collaborateurs.
 
Organisation
Pour la santé de tous, cette formation se déroulera dans le plus strict respect des nouvelles règles sanitaires. Pour ce faire, le nombre de participants est limité à 6 personnes et les déjeuners des 21, 22 et 23 juin 2021 seront servis sur place par un traiteur a domicile et sont offerts par Vignes & Verres

 

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