J’adore l’Éphé-Pic à L’Oulivie

ATTENTION  En raison du pic de canicule annoncé, notre événement est reporté au samedi 22 août 2020, à partir de 19h  Merci de votre compréhension.

Cuisine créative autour des produits locaux et dégustation de vins dans un esprit guinguette au Domaine de L’Oulivie, Mas de Fourques 34980 Combaillaux (GPS : 43.674568 - 3.794692)

Sur réservation avant le 20 août

Pour nous joindre rapidement :

• Le Som 06 80 52 28 88
• La Chef 07 86 58 70 32

Rejoignez la première étape d’un voyage gustatif à travers les terroirs du Languedoc.

Avec « L’Éphé-Pic », premier événement d’un parcours découverte des vins et saveurs languedociennes, J’adore préfigure le restaurant qui ouvrira ses portes sur le site du Pic Natura au printemps 2021.

C’est donc tout naturellement que Laure, chef exigeante, nourrie de traditions culinaires métissées et Sébastien, sommelier expérimenté ayant exercé dans plusieurs pays, ont choisi comme étape inaugurale, le samedi 22 août, le Domaine de L’Oulivie.
Une soirée au milieu des oliviers, avec une vue imprenable sur le Pic St-Loup, et le goût authentique des produits locaux cultivés dans le respect de la terre… J’adore !

Formule proposée le samedi 22 août 

À déguster sur les planches* :

• des spécialités locales exclusivement sélectionnées par J'adore (charcuterie artisanale de la Ferme de Fontanille, fromages affinés des Cabris de Chloé, produits et légumes de L'Oulivie, spécialités des Co'Pains du Pic) ; 
• des préparations surprises de saison, où Laure donne libre cours à sa créativité, regroupées en un "Été Gourmand" ;
• le tout accompagné d’un verre de vin local (au choix : blanc, rouge ou rosé) sélectionné par Sébastien.
• Tarif : 20,00 € par personne

À noter :

• Possibilité de planche végétarienne, à la minute le jour-même
• Possibilité de choisir à la place du verre de vin une boisson sans alcool préparée maison