Descriptif
La Ville de Petit-Quevilly lutte contre le gaspillage alimentaire dans ses restaurants scolaires. Des tables de tri ont été installées dans toutes les écoles élémentaires et des campagnes de sensibilisation auprès des enfants ont été menées sous forme ludique avec pesée des restes sur les plateaux. La Ville collabore également avec l'association rouennaise TerraLéo qui récupère les bio déchets de la cantine et le surplus non servi aux élèves. Ces déchets sont ensuite transformés en compost et utilisés comme engrais pour les terres agricoles ou valorisés en biogaz, produisant ainsi de l'énergie électrique et de la chaleur.
Personne qui présentera le projet : RENTY Pascale (en lien avec la loi Egalim, réduire le gaspillage alimentaire dans nos offices) Responsable de la restauration municipale.
Présence de l'association TerraLéo qui s'occupe de la collecte, pesée et valorisation des bio déchets
Rendez-vous : Ecole Pablo Picasso, rue Salvador Allende
Inscriptions
Événement
Halte au gaspillage alimentaire
76140 Petit-Quevilly
FRANCE