Venta de entradas
Descripción del evento
Las Ponencias Maridadas consistirán en varias charlas sobre los recursos gastronómicos y naturales de la zona, combinadas con la degustación de vinos y productos de la provincia. El día 27 contaremos con los siguientes ponentes:
- 17:00-17:15. Presentación de la Jornada. Nacho Rojo, Diego Serrano-Gómez y Jose Marcos Cardeñoso Herrero, de Bodegas Vitulia.
- 17:15-17:45. Miguel Ángel Alonso Valdivielso. Club de Becaderos de Madrid: La Dama de la Demanda: culto y devoción a la becada.
- 18:00-18:30. Miguel Ángel Dibe: La carne silvestre: la gran olvidada del hogar.
- 18:45-19:15. Carlos Trujillo Felguera: Perdiz roja y wagyu, de la finca al plato.
- 19:30-19:45. Gema Fernández Peña: Origen y destino de la raza Hispano-Bretón.
Vinos cortesía de Bodegas Vitulia y Bodegas Garmendia.
Para asistir a DFgASTRONÓMICO los menores de 16 años deben estar acompañados de un adulto. Sólo pueden consumir bebidas alcohólicas los mayores de 18 años.
Durante las ponencias se deben cumplir las siguientes Medidas COVID:
- El aforo es limitado, la entrada es por orden de llegada. La apertura de puertas es 30 minutos antes del inicio del evento. Para evitar aglomeraciones te aconsejamos llegar con tiempo al evento
- Es obligatorio el uso de mascarilla en todo el recinto.
- Está prohibido fumar en todo el recinto.
- Por la noche refresca, no olvides traer una chaqueta o una sudadera.
- Durante el evento es obligatorio estar sentado en todo momento para mantener la distancia interpersonal.
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Evento
DF gASTRONÓMICO: PONENCIAS MARIDADAS 27/07/21
27/7/2021 - 17:00
SALÓN-HUERTA DE ABAJO
ESPAÑADatos de contacto del organizador
Asociación "¡Que la Sierra baile!"
Diego Serrano-Gómez - Presidente
Numéro de TVA : G09512971
Dirección postal : C/ Norte, nº 32
09614 Tolbaños de Arriba (Burgos)
ESPAÑA
Teléfono : 699936340