Le Concours international des vins biologiques et en conversion de Paris est la plus grande dégustation de vins bio/biodynamie à Paris.

Il est parrainé par Philippe Faure-Brac (Meilleur Sommelier du Monde, Président de l’Union de la Sommellerie Française), de la fédération des Cavistes Indépendants en la personne de Jean Guizard
Sa direction est assurée par un comité interprofessionnel composé de Christian Brocheton (Ancien de la Direction Régionale des Entreprises, de la Concurrence, de la Consommation du Travail et de l’Emploi), de Jean-Michel Deluc (Ancien Président des Sommeliers de Paris et d’Ile de France, Responsable Académie du Vin, Sommelier du Petit Ballon) et de Bruno Guarnieri (Caviste Le Décanteur).

Vitrine de la viticulture biologique, il est indépendant et reconnu par les instances professionnelles du vin et de
la bio. Il contribue à donner une image positive de la démarche bio au travers de son sérieux et de son expertise.