Descriptif
Pour célébrer la saison des récoltes, les chefs Jens Ruoff du Butterblume et Timothée Vielajus du Labo culinaire, secondés par leur brigade, combinent leurs talents, le temps d'une soirée, et créent un menu automnal en huit services mettant en valeur les savoureux produits d’ici.
Afin de parfaire l'expérience, profitez d’un accord mets-vins soigneusement élaboré par les sommeliers Nadine Boudreau (Butterblume) et Louis Zeppettelli (Labo culinaire).
Un souper gastronomique tout en finesse, dans un espace conjuguant art numérique et produits québécois.
Souper: 115$ (Taxes et Pourboire inclus) + Frais de service
Accord mets et vins: 165$ (Taxes et Pourboire inclus) + Frais de service
Billetterie
Visuel
Événement
LE SOUPER D'AUTOMNE
2019-11-20 - 17 h 00 à 22 h 00
Labo Culinaire
Société des arts technologiques - 1201 boul. St-LaurentMontreal Qc H2X 2S6
CANADA
Contact organisateur
Société des arts technologiques