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Descriptif
Venez apprendre à faire du fromage végan avec Mitia Ribeiro, coach de santé et spécialiste en cuisine sans allergène.
Durant l'atelier, nous traiterons des différents sujets:
- les différents ingrédients que l'on peut utiliser pour faire son propre fromage végan,
- la recette de base de Mitia
- les différents assaisonnements pour votre fromage végan
Bien sûr, nous dégusterons différents types de fromages végans, nous réaliserons une recette de fromage à base de noix de cajou et chaque participant repartira avec son fromage végan à affiner chez lui.