Inscriptions
Descriptif
Café Envie d'Agir : Pourquoi et comment végétaliser notre alimentation ?
Depuis tout.e.s jeunes, on nous apprend qu’un repas équilibré se compose de légumes, de féculents et de viandes ou de poissons. On chéri les viandes en sauce de mamie qu’on considère comme faisant partie intégrante de la culture française, et gare à celui ou celle qui voudrait nous empêcher de manger du fromage. Au-delà de ces aspects, les produits d’origine animale sont partout, jusqu’à la gélatine dans des bonbons, en passant par la présence de lait et d’œufs dans la majorité des produits industriels, au point que les supprimer de notre alimentation peut représenter pour certain.e.s un véritable casse-tête.
Pourtant, on sait aujourd’hui que la consommation de viande des français.es tend à diminuer. Le flexitarisme est adopté par 34% de la population, les végétarien.e.s* sont devenu.e.s monnaie courante et vegans** sont de plus en plus nombreux.ses à faire entendre leur voix contre l’exploitation animale et souvent en faveur de l’antispécisme***.
Pourquoi tant de personnes se tournent-elles donc vers une alimentation végéta*ienne ? Comment faire si l'on souhaite sauter le pas ?
Pour aborder ces questions et bien d'autres, nous vous invitons à un Café Envie d’Agir le 17 avril au Hasard ludique, de 18h30 à 21h. En présence d'associations et intervenant.e.s, nous parlerons bien sûr alimentation, mais aussi bien-être animal, écologie et santé, afin de s’informer ensemble sur l’effet des produits animaliers dans notre vie, et dans notre assiette. Simples curieux.ses, adeptes de la cuisine végétarienne ou végétalienne seront invités à échanger ensemble, afin de partager réflexions, manières d'agir et débattre en toute bienveillance :).
Pour aborder ces questions et bien d'autres, nous vous invitons à un Café Envie d’Agir le 17 avril au Hasard ludique, de 18h30 à 21h. En présence d'associations et intervenant.e.s, nous parlerons bien sûr alimentation, mais aussi bien-être animal, écologie et santé, afin de s’informer ensemble sur l’effet des produits animaliers dans notre vie, et dans notre assiette. Simples curieux.ses, adeptes de la cuisine végétarienne ou végétalienne seront invités à échanger ensemble, afin de partager réflexions, manières d'agir et débattre en toute bienveillance :).
Vous pouvez également retrouver de nombreuses initiatives en lien avec cette thématique dans la rubrique "Agriculture & Alimentation" de notre Guide pour Agir (promouvoir une alimentation sans viande, lutter contre les ogm, cuisiner ensemble et autrement...), parmi plus de 230 manières d’agir pour une société plus solidaire, plus écologique et plus démocratique !
* personnes ayant décidé de ne plus manger de chair animale
** mouvement politique visant à boycotter les produits d'origine animale de leur consommation pour se nourrir, se vêtir ou se divertir
*** pensée philosophique qui considère que rien ne justifie l’exploitation des animaux par les humains « de manières qui ne seraient pas acceptées si les victimes étaient humaines ». L'espèce ne doit pas déterminer la considération morale que l’on va accorder à tel ou tel individu. Cependant il est évident qu’un antispéciste voit la différence entre une baleine à bosse et une poule ;) !
-------------------------------------------------------------------------------------------