LA GRANDE SOIRÉE DU GRAND HÔTEL

Quelle meilleure façon de terminer l'année 2018 et de commencer l'année 2019 ? 

Cette année encore les équipes du restaurant gastronomique HORIZON investissent les cuisines et la salle du Grand Salon Magellan pour vous offrir une soirée de gala gastronomique au Champagne, dansante et face à la mer ! 

Une soirée inoubliable rime avec menu d'exception, voici le menu créé spécialement par nos chefs pour l'occasion : 

Canapés & Feuilletés en mise en bouche, 

Une coupe de Champagne par personne

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Caviar Acipenser Baerii Sturia, Blinis et crème d'Isigny AOP

(Une boite de 15g. par personne)

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Saint-Jacques rôties Potiron et Clémentines

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Foie-gras de Canard poêlé Figues mi-confites, jus acidulé 

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Granité Champagne - Hibiscus

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Chapon Label Rouge Panais & Truffe noire du Haut Var

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Chocolat Grand Cru, Menthe

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Agrumes, sorbet assorti

Mignardises, buffet de Café & Thés

Boissons : Une bouteille de Champagne pour deux personnes,

eaux plates & pétillantes à discretion 

Tarif: 148 Euros par personne

TABLE DE 8 À 10 PERSONNES OU TABLE D’HÔTE DE 8 À 10 PERSONNES

SOIRÉE DANSANTE, DJ & COTILLONS

ARRIVÉE À 20H30

FIN DE SOIRÉE À 02H30