N.B. : 1 PLACE (ATELIER) = 2 PERSONNES 

Tous les samedis, de 14h à 18h30, des ateliers « Je brasse ma bière » sont proposés à la microbrasserie pour apprendre à fabriquer sa propre bière. Philippe et son équipe mettent leur matériel à disposition ainsi que les ingrédients sélectionnés. Nous pouvons également conseiller des brasseurs amateurs.

Chaque binôme participant choisit parmi les 6 recettes de bière disponibles.

Vous entrez alors dans les coulisses de la fabrication de la bière artisanale. Nous vous expliquons le déroulement de sa confection : le maltage, le concassage, l’empatage, le filtrage, le houblonnage et la fermentation. Mais c’est vous qui brassez !

Entre les différentes tâches, il y a du partage et des échanges. Une dégustation de quelques types de bière vous est proposée, vers 15h30, accompagnée des produits locaux.

Passées les six semaines de fermentation, vous reviendrez pour la mise en bouteille, et vous repartirez avec votre production sous le bras : 20 bouteilles de 75 cl, étiquettes à votre nom.

Une expérience unique à vivre entre amis, entre collègues ou en famille.

Vous aurez ensuite la fierté et le plaisir de faire goûter votre bière bretonne à votre entourage !

N.B. : 1 PLACE (ATELIER) = 2 PERSONNES