ISC GOURMAND vous donne RDV le 16 mars 2013 pour la première édition du salon « ENTREPRENEURIAT & TENDANCES CULINAIRES ».

Au programme : tables rondes, espace salon dédié à de jeunes startups et exposition photographique.

De prestigieux invités échangeront avec une quinzaine de personnes autour des thèmes suivants : 
● La restauration, l'El Dorado d'aujourd'hui et de demain ;
● Entreprendre dans la restauration à la sortie de l'école; 
● Technologie & nouveaux médias au service de la restauration; 
● Stratégies entrepreneuriales des startups.

Parallèlement, un espace « salon » ouvert de 15h à 19h et libre d’accès, sera constitué autour d’entreprises d’agroalimentaire ayant su allier passion, savoir-faire et originalité.

Philippe Exbrayat, lauréat du Festival International de la Photographie Culinaire 2012, exposera une sélection de ses plus belles photographies afin de montrer aux visiteurs que cuisine et art se mêlent parfaitement.

Plus d'infos : https://www.facebook.com/events/486764224694318/