Objectifs

• Découvrir la richesse & l'abondance de la nature

• Découvrir le plaisir de la cueillette des plantes à partir de ses sens

• Découvrir les saveurs inattendues & parfois exotiques des plantes

• Rechercher les bonnes conditions de cueillettes

Mais aussi

• S’initier aux différentes parties d’une plante

• Se familiariser avec le vocabulaire spécifique

• S’initier à la détermination des plantes

Organisation de la journée

A titre indicatif

• 2 heures de balade,

• 1 heure & demi préparation du repas,

• 1 heure & quart dégustation du repas,

• 1 demi heure de rangement cuisine & salle,

• 3 quarts d'heure réalisation de l'herbier de cueillette.

Quelle valeur puis-je retirer de cette Balade ?

• Une vraie formation, ludique & pratique,

• La récolte gratuite à vie de salades sauvages d'une grande saveur,

• La récolte gratuite à vie de plantes apportant une concentration de nutriments 3 à 4 fois supérieur aux légumes,

• Le remboursement de la Balade Gourmande dès les premières récoltes,

• La liste d'une dizaine de Plantes Sauvages Comestibles découvertes ce jour-là,

• Les recettes du jour.

Au plaisir de partager avec vous un moment de Nature & de vous permettre d'apprivoiser ses bienfaits !