La Palais des Arts fut construit pour l exposition coloniale de 1922  au Parc de l’exposition, aujourd‘hui le Parc Chanot. Depuis toujours grand carrefour économique et culturel, Marseille est en pleine mutation et devient un pole économique  majeur tant au niveau régional, national, qu’international. à travers Rhum Fest Marseille, les amateurs du grand sud (de Montpellier à Nice en passant par Aix-en-provence) pourront venir découvrir la richesse  et les variétés  des rhums du monde entier.