Messe de Notre-Dame de Guillaume de Machaut  avec le Propre grégorien de la Messe de l’Assomption.

Artiste majeur de la culture occidentale, Guillaume de Machaut réussit ce tour de force d’être le plus grand écrivain français du XIVe siècle et le plus grand compositeur de toute l’Europe. Sa Messe de Notre-Dame est la première messe polyphonique de l’histoire. Sa technique polyphonique remarquable en fait le grand chef d’œuvre du XIV°s. et de l’Ars Nova. Machaut rentra au service de Charles V en 1364, l’année probable de la composition de sa messe et de l’achèvement de la Collégiale St Julien ; lien s’il en est avec Tournon, et également avec Tain, puisque le 1er Dauphin de France, futur Charles V, épousa Jeanne de Bourbon en 1350 en l’Église Notre-Dame de l’Assomption de Tain l’Hermitage. C’est pourquoi la Messe de Notre-Dame est programmée en ce lieu.
Fondé en 1979 par Dominique Vellard, l’Ensemble Gilles Binchois affiche une cinquantaine de disques, un très grand nombre concerts, et son célèbre festival de l’Abbaye du Thoronet. L’Ensemble apporte ses choix esthétiques essentiels dans une interprétation raffinée et convaincante des musiques du Moyen-Âge. Son disque « Messe de Notre-Dame » a été couronné Choc de la Musique, Diapason d’Or , Référence de Compact, 10 de Répertoire, 5 étoiles de Goldberg.

A l’issue du concert à l’ Office de Tourisme de Tain, rencontre avec les artistes, et dégustation de vin offerte.