L'association Acteurs du Tourisme Durable organise les premières Universités d'été du Tourisme Durable à destination des professionnels du tourisme impliqués dans une démarche de développement durable.

Deux journées qui seront marquées par des échanges, ponctuées d'ateliers thématiques, de plénières et de visites à Paris et en Île-de-France. 

Programme de la journée du 10 septembre:

9h30 Accueil café

10h Plénière d'introduction: Le "touriste durable": consommateur ou militant?

11h à 12h30 Ateliers:

- Atelier 1: Blogs, réseaux sociaux, médias... Bien communiquer le tourisme durable

- Atelier 2 : Tourisme durable=tourisme rentable?

12h30 à 14h Déjeuner

14h à 17h30 Ateliers:

- Atelier 3 : L'habitant, acteur du tourisme durable?

- Atelier 4 : La RSE, un outil pour tous?

15h30 à 16h Pause-café

- Atelier 5 : Qui pour financer le tourisme durable?

- Atelier 6 : Les innovations du tourisme durable

17h30- 18h30 Plénière de clôture: Bilan de la journée 

18h30 à 20h Cocktail dînatoire

La journée du 11 septembre sera consacrée à des éductours de 10h à 17h sur le territoire francilien, à la découverte d'initiatives durables. 

Programme du vendredi 11 septembre:

Nous vous donnons rendez-vous à l'Hôtel Holiday Inn Canal de la Villette à 9h30 pour un petit déjeuner avec l'ensemble des participants. L'occasion de vous présenter le déroulé de la journée et de vous parler de la démarche durable de l'hôtel.

Ensuite c'est trois groupes pour 3 visites différentes :

1ère visite: L'autre visage du 18ème (de 11h15 à 16h)

Vous visiterez l'auberge Yves Robert située à l'intérieur de la Halle Pajol. Elle permet aux voyageurs au petit budget de passer une nuit dans un lieu éco-citoyen.
Pour le déjeuner , direction la Cantine Vagabonde avec une cuisine de saison et bio, vous dégusterez un repas végétal et créatif fait-maison (à votre charge).
Pour finir la journée, nous vous emmènerons en balade urbaine dans cet arrondissement surprenant.


2ème visite: Le 19ème,  tendance et créatif (de 11h à 16h)
Au programme : une rencontre étonnante avec un acteur du tourisme fluvial qui présentera son activité et un déjeuner aux Marmites Volantes qui proposent une cuisine de saison, issue de fournisseurs locaux aux produits sains et bio (à votre charge).
Après le repas, le quartier vous sera présenté à travers l'expérience d'un habitant avec l'association Parisien d'un jour, les Greeters de Paris.


3ème visite: Le canal, trait d'union entre Paris et Pantin (de 11h30 à 16h)
Le CDT 93 vous présentera le tourisme durable en Seine-Saint-Denis où les initiatives locales prennent de l'ampleur depuis déjà quelques années.
Le département cherche à renouveler son image et propose une offre touristique alternative.
Vous déjeunerez au Relais, un acteur reconnu de l'économie sociale et solidaire (à votre charge). Le café sera l'occasion de rencontrer la pionnière d'Accueil Banlieue, une association qui offre la possibilité d'être hébergé chez un habitant de Seine-Saint-Denis. En plus de l'hébergement, les hôtes font découvrir la vie de leur quartier. Cette belle initiative inspirée d'Accueil Paysan permet de découvrir les villes de banlieue et de rencontrer les locaux. L'après-midi sera enchantée par une balade allant de Pantin à la Villette en compagnie d'un conteur passionné d'histoire qui partagera avec vous son amour pour le territoire.

Le prix de la participation inclus:
- la participation aux ateliers et conférences du jeudi 10 septembre;
- les cocktails déjeunatoires et dinatoires du jeudi 10 septembre;
- les éductours du vendredi 11 septembre.

Ce qui n'est pas inclus:
- le déjeuner du vendredi 11 septembre dans un restaurant bio (prévoir 15€ par personne)
- L'hébergement
- le transport