Billetterie
Descriptif
Le Club des Qualivores est heureux de vous accueillir chez Flon Flon au Château de Thégra à Balma.
Ce diner est un moment gourmand et convivial dont l'objectif est de promouvoir le savoir-faire de nos producteurs et les saveurs d'excellence de la Région Occitanie.
Nous vous souhaitons une excellente dégustation !
Menu adulte
Apéritif cocktail à base d’Armagnac AOC ou de Floc de Gascogne IGP
Lucques du Languedoc AOP
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Salade de melon du Quercy IGP, Chasselas de Moissac AOP et jeunes pousses vinaigrette miel, citron, thym
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Planche de Charcuteries d’Occitanie (Saucisson de Porc Noir AOP, Jambon de Lacaune IGP, Boudin de Noir de Bigorre)
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Côtelettes d’Agneau des Pays d’Oc Label Rouge à l’estragon cuites au four à bois
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Riz de Camargue IGP, sauce à l’estragon
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Plateau de Fromage AOP/IGP d’Occitanie (Bleu des Causses, Laguiole, Tomme des Pyrénées, Rocamadour, Roquefort)
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Tarte aux Noix du Périgord AOP et miel BIO - Glace Pruneaux Armagnac
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Café
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Armagnac AOC
Sélections de vins du Sud-Ouest AOP/IGP
33€/personne (tout compris)
Menu enfants (4 à 10 ans)
Charcuteries
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Côtelettes d’Agneau des Pays d’Oc Label Rouge à l’estragon cuites au four à bois
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Riz de Camargue IGP, sauce à l'estragon
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Fromages
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Tarte aux noix du Périgord et miel BIO
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Jus de Chasselas
15€/enfant
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Événement
Dîner champêtre chez Flon Flon à Balma (31) le 10 septembre 2021
Contact organisateur
IRQUALIM
Pierre GINEBRE - Directeur
Adresse : 24 chemin de Borde Rouge
31321 Castanet-Tolosane
FRANCE
Téléphone : 05 61 75 26 19
Portable : 06 19 53 39 22