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Cours de brassage

15/12/2018 - 9:00 a 14:00
La Brasserie du Chauve
Route Ancienne Papeterie 190 - 1723 Marly
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La Brasserie du Chauve vous accueillera à 9h avec des cafés et des croissants. Après un peu de théorie, nous passerons aux travaux pratiques avec le brassage d'une bière, du concassage du malt à la mise en fermenteur. Vers midi, une dégustation des bières du Chauve précèdera une fondue fribourgeoise à la bière accompagnée de... bière, à volonté! Vous repartirez vers 14h00 avec quelques litres de la bière que vous aurez fabriquée (dans un petit fermenteur) et avec un livret de théorie.