Réveillon diner spectalce

Formule Diner spectacle +  Soirée Dansante

RDV en salle de spectacle à 20h pour vivre une soirée magique avec le show musical de la troupe Mephisto puis un DJ vous fera danser jusqu' à 4h du matin.

10€ en ticket jeux* sont inclus dans la formule

Pour toute demande pour plus de 10 personnes merci d'appeler le service commercial au 04.83.16.42.92

*Ticket jeux non négociable. L'accès en salle de jeux est réservé aux personnes majeures et non interdites de jeu ( pièce d'identité obligatoire )

Menu de la Saint Sylvestre

Cocktail apéritif à table

Sucette de foie gras & abricot

Tartare de saumon aux agrumes

Fine tartelette, champignons, pickles de shitakés

Entrée

Dôme de saumon fumé, mousseline citron yuzu et biscuit moelleux.

La suite

Foie gras poêles, pain perdu, pommes rôties miel et épices, jus de viande

 Viande

Quasi de veau Rossini, compressé de pomme de terre truffé, tomate rôti, jus de veau.

 Fromage à l'assiette

Brie à la truffe

Lit de mesclun à lʼhuile dʼolive vierge

Pain au levain liquide nourri par nos soins, farine de blé ancienne

Dessert

Le finger chocolat

« Biscuit brownies, glaçage magnum, ganache montée Manjari, noisettes chouchous »

Forfait boissons

1 flûte de soupe champenoise à lʼapéritif (10cl) 1 bouteille de vin pour 3 personnes (rouge & rosé) côte de Provence 1 flûte de champagne au dessert (10cl

Diner du Reveillon au Comptoir JOA

Formule Diner, animation musicale & soirée Dansante

Au restaurant, vivez une soirée aux rythmes du groupe The Brothers Experience qui vous accompagnera tout au long de votre soirée.

Dès 00h30, rendez-vous en salle de spectacle pour la soirée dansante avec DJ jusqu'au bout de la nuit.

10€ en ticket jeux* sont inclus dans la formule

Pour toute demande pour plus de 10 personnes merci d'appeler le service commercial au 04.83.16.42.92

*Ticket jeux non négociable. L'accès en salle de jeux est réservé aux personnes majeures et non interdites de jeu ( pièce d'identité obligatoire )

Menu de la Saint Sylvestre au Comptoir JOA

Amuse Bouche

Entrée

Raviole de crustacés et bisque anisée

 Viande

Paleron de boeuf de 12 heures,

Sauce Albufera, mousseline de céleri et petits légumes oubliés

fromage

Délice de bourgogne truffé

Compotée de figues de Solliès et roquette

Trou normand

Dessert

Ecrin au chocolat

Forfait boissons

1 cocktail, 1 verre de vin avec chaque plat et 1 coupe de champagne