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30/04 - Un Dîner de 150.000 ans, Néandertal et ses Délices de l'Océan à 60,00€


Lieu dit Laugerie Haute - 24620 Les Eyzies
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Dîner sous un abri préhistorique en EXTÉRIEUR, entre 1001 coquillages...

 

  • Dîner aux chandelles avec une présentation/conférence en 3 parties.
  • Repas inspiré de découvertes scientifiques sur l'alimentation de Néandertal.

Imaginez...

dîner sous un abri millénaire,

auprès de chaleureuses chandelles,

sous les auspices de la lune argentée,

savourant un menu d'il y a 150.000 ans!!

 

  • Notre Intervenant de la Soirée: Bernard Bouffier de Bonneval, ...de Bruniquel, Terres des Mystères de Néandertal!

    Au service de la Préhistoire depuis plusieurs décennies, Bernard, aussi connu sous "Krom le Néandertalien", organise des championnats étant à son tour triple champion d’armes préhistoriques (propulseur, arc,...).

    Expert en archéologie expérimentale, il s'est spécialisé dans la reproduction de 1001 objets d’art mobilier; parures, armes, industrie lithique et osseuse, mais pas que!

Il s’approprie de diverses techniques paléolithiques tout en les contrastant avec divers postulats. Au fil enflammé de ses paléo-passions, cet étonnant personnage, continue ses recherches argumentées de gestes de la préhistoire, jusqu'à une immersion dans leur mode de vie.


 

 

Menu de Néandertal à la mer

Apéritif 

Léger Amuse bouche lové dans des palourdes

Cassolette de coques, moules et crevettes à la nage entre poireaux et sa persillade

​***

Saumon cuit dans de l'argile au coeur de la terre, façon paléolithique. Accompagné de ses petits-pois, asperges et graminés.

***

Coquillages gourmands à la crème de citron, mousse au chocolat et pétales de fraises

Boissons incluses : vin, café, eau

 

PARKING: oui

Accéssibilité aux mobilités réduites: oui

 

Dress Code suggéré: "peau de bête", brun, imprimés de fauves 

Conditions de vente:

Réservation avec arrhes de 25.00€ par personne

Solde à regler sur place: 35.00€ par personne

 

 

Arrhes non remboursables.