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Formation Fondamentaux OWA "Découvrir les vins biologiques, en biodynamie, méthode nature"

02/10/2021 - 09:00 to 17:00
OWA chez Ecole des Vins et Spiritueux
48 rue Baron le Roy - 75012 Paris
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La formation va permettre au stagiaire d’acquérir les notions de base des facteurs de qualité des vins biologiques, en biodynamie et natures, de s’initier à leur dégustation et au vocabulaire spécifique, connaître les différences entre viticulture « intensive » et mode de conduite « bio ».

Le stagiaire aura également acquis les définitions de vin biologique, en biodynamie, vin méthode nature, connaitra les principales notions réglementaires et labels.

Formation Fondamentaux OWA "Découvrir les vins biologiques, en biodynamie, méthode nature"

28/06/2021 - 09:00 to 17:00
Union des Oenologues de France
21-23 rue Croulebarbe - 75013 Paris
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La formation va permettre au stagiaire d’acquérir les notions de base des facteurs de qualité des vins biologiques, en biodynamie et natures, de s’initier à leur dégustation et au vocabulaire spécifique, connaître les différences entre viticulture « intensive » et mode de conduite « bio ».

Le stagiaire aura également acquis les définitions de vin biologique, en biodynamie, vin méthode nature, connaitra les principales notions réglementaires et labels.