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Bon cadeau - Atelier "Venez en faire des tommes"

01/01/2020 - 00:00
Laiterie La Chapelle
72 rue Philippe de Girard - 75018 Paris
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  • Bon cadeau pour un atelier "Venez en faire des Tommes"
  • Bon cadeau d'une valeur de 80€ valable pour l'atelier "venez en faire des tommes" de votre choix. Il suffira à la personne ayant reçu ce bon cadeau de nous préciser par mail à contact@laiterielachapelle.com la date d'atelier qu'elle souhaite parmi les propositions sur notre site https://laiterielachapelle.com. Bon valable 1 an.
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Atelier "Venez en faire des tommes"

23/01/2020 - 19:30 to 28/05/2020 - 19:30
Laiterie La Chapelle
72 rue Philippe de Girard - 75018 Paris
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  • Lieu : Paris – Laiterie La Chapelle
  • Durée : 2h30 · Nombre de participants : 3 à 5 personnes
  • Contenu : 2h30 avec Paul, fromager à la Laiterie La Chapelle + la découverte de la laiterie et une dégustation de ses fromages + votre propre tommette à récupérer après 3 mois d’affinage
  • Prix : 80€

Venez découvrir les secrets de fabrication des fromages en transformant vous-même votre propre tomme. Accompagné par un fromager de la Laiterie La Chapelle et après quelques révisions ludiques, vous mettrez les mains à la pâte pour fabriquer votre propre tommette. Vous travaillerez en conditions réelles de fromagerie dans la salle de fabrication de la laiterie et vos fromages rejoindront ensuite la cave avec nos autres productions pour 3 mois d’affinage. Après ce nécessaire délai qui permettra à votre tomme de développer tous ses arômes, viendra le temps de votre ultime récompense : la dégustation de votre œuvre ! Seul ou à plusieurs, à vous de voir.

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