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Balade-Atelier "Cueillette de plantes comestibles et médicinales" à Pellafol-38

09/06/2020 - 09:00 au 23/06/2024 - 09:30
L'atelier des Plantes
121 chemin du moulin, La Croix de la Pigne - 38970 PELLAFOL
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Balade-Atelier "Plantes sauvages comestibles et médicinales" suivie d'un atelier de fabrication.

Une occasion de découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales.
Nous commencerons par les rencontrer en les observantles touchantles sentant et bien évidemment en les goutant…

Puis après avoir parlé de leurs vertus, de leurs utilisations traditionnelles, de leurs dangers parfois, nous en cueillerons pour préparer ensemble quelques préparations sauvages à déguster !

Vous apprendrez, non seulement à identifier les plantes, à les nommer, à connaître leur mode de vie et leurs propriétés, mais aussi à les cuisiner et à explorer l'éventail gustative qu’elles nous proposent. 

À votre tour, où que vous viviez, vous pourrez transmettre à votre tour par la suite à votre entourage ce que vous aurez vécu lors de cette balade !

Nous verrons les bases de détermination de plantes et d’arbres sur le terrain et parlerons de leurs usages culinaires et médicinaux, ainsi que des confusions possibles avec les plantes toxiques. Les sorties sont toujours différentes et de nouvelles plantes sont vues et commentées à chaque fois.

Vous pourrez m’interroger lors des sorties sur toutes celles qui suscitent votre curiosité. Nous pourrons également échanger autour de la naturopathie, de la cuisine, de la botanique, de l’herboristerie, de la mise en pratique de ces connaissances théorique (préparations de remèdes et de bonnes idées recettes..) Chaussures de marche nécessaire.

Après la balade on se retrouve ensemble à l'atelier et on passe à la pratique ! Chacun pourra fabriquer une produit (tisane, macérat, un vinaigre, etc...).

On termine la matinée par une dégustation sauvage !

Tarif : 18 € par personne adulte - 9 € pour les enfants accompagnés de moins de 10 ans.

Durée : 2h30

Départ à 9h30 de l'Atelier. Inscription et informations : autourdelobiou@gmail.com ou au 06.80.82.35.22

 

Je découvre la formation en ligne

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Les journées cueillettes "de la plante au remède"

08/04/2022 - 09:30 au 19/10/2024 - 09:30
Pellafol
121 chemin du moulin, La Croix de la Pigne - 38970 PELLAFOL
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Profiter de la beauté de nos montagnes, pour apprendre à reconnaître les plantes médicinales, leurs histoires, leurs vertus et leurs usages...

​Ces stages sont l'occasion pour vous initier à l'identification, la récolte, et la transformation des plantes sauvages, qu'elles soient médicinales ou comestibles. Nos activités vous invitent à échanger et partager nos connaissances, ainsi que l 'acquisition de compétences pratiques que vous pourrez facilement reproduire chez vous. Que vous soyez passionné par les plantes sauvages médicinales, comestibles, ou simplement intéressé par leurs multiples utilisations, nos journées offrent une occasion exceptionnelle de vous reconnecter à votre environnement naturel.

Une occasion de découvrir les plantes sauvages comestibles et médicinales et d'apprendre à les utiliser au cours d'un atelier de fabrication.

Sans être une randonnée, la balade est organisée sur des sentiers balisés ou sur nos parcelles de cueillette autour de l'Atelier des Plantes à Pellafol. Le niveau est facile et accessible à tous. ​

Après un repas partager, ou nous vous ferons découvrir quelques gourmandises sauvages, la journée se poursuit avec un atelier de transformation de la cueillette et une partie théorique.

Vous apprendrez à transformer les plantes médicinales, les manipuler afin de bénéficier des vertus dans un produit final (sirop, vinaigre médicinal, huile solarisée, tisane) suivant ce que nous aura offert Dame-Nature, le matin.

A prévoir :

- des vêtements chauds suivant la saison

- Un carnet de notes, crayon, appareil photo, panier et papier journal si vous désirez réaliser un herbier.

- Une préparation à partager au moment du repas.

Ces journées représentent une pause constructive et conviviale, en petit groupe, pour acquérir une bonne pratique et concrète du rôle des plantes dans votre quotidien, que ce soit en matière de santé, de beauté, de cuisine, ou d'utilisation domestique.

De plus, vous aurez l'opportunité de découvrir un massif montagneux exceptionnel, tant par sa flore, sa faune que sa géologie.

Venez explorer la richesse de notre environnement naturel avec nous !

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Les Ateliers du père Noël

05/11/2023 - 09:00 à 16:00
Corps
La Tuile aux Loups - 38970 CORPS
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????✨Préparer la Magie de Noël avec Notre Atelier "Spécial Cadeaux" 5 novembre ! ????????
Nous sommes ravis de vous inviter à participer à notre atelier exceptionnel qui se tiendra le 5 novembre à Corps????️✨
????Au Programme :
Atelier SAVON avec Delphine : Plongez dans l'art de la fabrication de savons naturels en utilisant des plantes sauvages, et créez des cadeaux personnalisés qui émerveilleront vos proches.
Atelier Encens et Bougies de Noël avec Fabienne : Apprenez à concocter des encens envoûtants et des bougies festives à base de plantes sauvages, ajoutant une touche chaleureuse à votre maison pendant les fêtes.
Atelier Gourmand Cuir de Baies Sauvages avec Fabienne : Laissez vous guider dans la préparation de délices gourmands, en utilisant les baies sauvages de nos pour créer des plaisirs culinaires uniques.
Atelier Baume d'Hiver : Plongez dans l'univers des baumes apaisants et hydratants, parfaits pour prendre soin de vous-même et de vos proches pendant la saison froide.
????Pourquoi Participer ?
✅ Découvrez les trésors cachés de la nature. ✅ Apprenez à créer des cadeaux de Noël uniques et personnalisés. ✅ Rencontrez des passionnés partageant vos intérêts.
Ne manquez pas cette opportunité de vivre la magie de Noël d'une manière authentique et connectée à la nature. Rejoignez nous le 5 novembre pour un atelier conviviale et chaleureux !

 

Atelier Savon

23/09/2023 - 15:00 à 17:00
L'Atelier des Plantes
121 Chemin du moulin, La croix de la Pigné - 38970 PELLAFOL
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Explorez l'Art de la Fabrication de Savon avec Nous ! 

 

Hello les cueilleurs, cueilleuses

Vous êtes passionnés par les plantes sauvages et les bienfaits qu'elles offrent à notre peau et à notre bien-êtr.  Rejoignez-nous pour une expérience unique et enrichissante lors de notre atelier de fabrication de savon, organisé à notre atelier.

Quand ? le 23 septembre prochain Où ? à Pellafol

Ce que vous découvrirez lors de notre atelier : Les secrets des plantes sauvages des Alpes Sud (Vous pouvez même nous rejoindre le matin en Balade Atelier) pour une peau éclatante. Les techniques artisanales de fabrication de savon, de la cueillette à l'application. La création de votre propre savon naturel (200 gr), personnalisé selon vos préférences.

Pourquoi vous allez adorer cet atelier : Des formatrices passionnées d'herboristerie et la cosmétique naturelle. Une approche respectueuse de l'environnement et de la biodiversité. Une communauté de personnes partageant les mêmes valeurs.

Ne manquez pas cette opportunité de vous reconnecter à la nature et de créer des produits de soins naturels exceptionnels. Réservez votre place dès maintenant !

Rejoignez-nous pour une aventure sensorielle inoubliable au cœur des Alpes, où la magie des plantes sauvages vous guidera vers une nouvelle expérience. 

Stage "de la plante au remède" du 7 au 12 Août 2023

07/08/2023 - 14:00 au 12/08/2023 - 12:00
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
En savoir plus

Nous partirons à la découverte des plantes sauvages. Le stage inclut :

  • L’identification d'une trentaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconnaitre les plantes médicinales à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette et ses techniques
  • La préparation de remèdes : les macérats alcooliques, les macérats huileux et acqueux, les tisanes, les baumes, nous découvrirons l'ensemble des préparations galéniques.
  • Les plantes suivant les systèmes organiques
  • Le pique-nique tiré du sac du midi

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplement pour le repas du soir bio, locale (12 €/jour) et salle de bain (3€)  et lessive (2€) vous sera demandé.

Consultez le programme.

1er jour : Rendez-vous à 13h00 à l'Atelier des Plantes.

Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles. Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

2ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : préparations aqueuses et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

3ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : les préparations à bases d'alcool et lapports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

4ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les macérats huileux et les baumes et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

5ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les autres préparations galéniques et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

6ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes..

Comprendre comment retrouver son équilibre grâce aux plantes ? Table ronde collective autour de toutes les découvertes de la semaine.

12h00 : Fin du stage.

*apports théoriques "les plantes des différents systèmes" en fonction de la saison nous aborderons les plantes du sommeil et du stress, les plantes du système respiratoire, les plantes du système digestive, les plantes de la peau, les plantes de la femme, les plantes pour l'enfant, etc...

 

Découvrir les autres activités

Stage "de la plante au remède" 19 au 21 Juillet 2023

19/07/2023 - 09:30 au 21/07/2023 - 16:30
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
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Nous partirons à la découverte des plantes sauvages. Le stage inclut :

  • L’identification d'une vingtaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconnaitre les plantes médicinales à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette : ses règles et ses techniques
  • La préparation de remèdes : les macérats huileux, les tisanes, les baumes, nous découvrirons ensemble ces préparations galéniques.
  • Les plantes qui nous accompagnent pour un hiver serein
  • Le pique-nique tiré du sac du midi

Quand ? les 23, 24 et 25 octobre 2023 Où ? Entre Corps et Pellafol en Isère

Vous pouvez réserver votre séjour auprès de notre partenaire La Tuile aux Loups. Dans ce cas, vous serez sur place pour le stage.

https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Consultez le programme.

1er jour : Rendez-vous à 9H30 à l'Atelier des Plantes.

Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles. Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

10h15 : On part sur le terrain en cueillette pour le reste de la matinée.

A 12h30, pique-nique tiré du sac si le temps le permet ou repas en salle.

13h30 -15h00 : Mise en place du Materia Médicina. Comprendre comment interagir sur différents organes pour nous préparer aux désagréments de l’hiver.

15h00 : pause

15h15 -16h30 : Les macérats : huileux, aqueux, hydroalcooliques, etc. Mise en pratique

16h30 : Table ronde et bilan de la journée

2ème jour : Rendez-vous à 9H30 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée.

A 12h30, pique-nique tiré du sac si le temps le permet ou repas en salle.

13h30 -15h00 : Comment organiser son Materia Médicina en fonction de ses besoins et de ses fragilités organiques.

15h00 : pause

15h15 -16h30 : Les baumes, les cérats, les onguents, les crèmes : quésaco ? Mise en pratique avec la réalisation de notre baume de protection

16h30 : Table ronde et bilan de la journée

3ème jour : Rendez-vous à 9H 30 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée.

A 12h30, pique-nique tiré du sac si le temps le permet ou repas en salle.

13h30 -15h00 : L’art-tisanier : vous serez tous sur la formulation d’une tisane et comment réaliser vos mélanges

15h00 : pause

15h15 -16h30 : Mise en pratique avec la réalisation de votre tisane médicinale spéciale « hiver »

16h30 : Table ronde et bilan du stage

Stage "de la plante au remède" du 19 au 24 Juin 2023

19/06/2023 - 14:00 au 24/06/2023 - 12:00
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
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Nous partirons à la découverte des plantes sauvages. Le stage inclut :

  • L’identification d'une trentaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconaitre les plantes médicinales à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette et ses techniques
  • La préparation de remèdes : les macérats alcooliques, les macérats huileux et acqueux, les tisanes, les baumes, nous découvrirons l'ensemble des préparations galéniques.
  • Les plantes suivant les systèmes organiques
  • Le pique-nique tiré du sac du midi

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplement pour le repas du soir bio, locale (12 €/jour) et salle de bain (3€)  et lessive (2€) vous sera demandé.

Consultez le programme.

1er jour : Rendez-vous à 13h00 à l'Atelier des Plantes.

Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles. Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

2ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : préparations aqueuses et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

3ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : les préparations à bases d'alcool et lapports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

4ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les macérats huileux et les baumes et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

5ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les autres préparations galéniques et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

6ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes..

Comprendre comment retrouver son équilibre grâce aux plantes ? Table ronde collective autour de toutes les découvertes de la semaine.

12h00 : Fin du stage.

*apports théoriques "les plantes des différents systèmes" en fonction de la saison nous aborderons les plantes du sommeil et du stress, les plantes du système respiratoire, les plantes du système digestive, les plantes de la peau, les plantes de la femme, les plantes pour l'enfant, etc...

 

Découvrir les autres activités

Stage "de la plante au remède" du 1er au 6 mai 2023

01/05/2023 - 14:00 au 06/05/2023 - 12:00
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
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Nous partirons à la découverte des plantes sauvages. Le stage inclut :

  • L’identification d'une trentaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconnaitre les plantes médicinales à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette et ses techniques
  • La préparation de remèdes : les macérats alcooliques, les macérats huileux et acqueux, les tisanes, les baumes, nous découvrirons l'ensemble des préparations galéniques.
  • Le pique-nique tiré du sac du midi

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplement pour le repas du soir bio, locale (12 €/jour) et salle de bain (3€)  et lessive (2€) vous sera demandé.

Consultez le programme.

1er jour : Rendez-vous à 13h00 à l'Atelier des Plantes.

Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles. Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

2ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : préparations aqueuses et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

3ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : les préparations à bases d'alcool et lapports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

4ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les macérats huileux et les baumes et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

5ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les autres préparations galéniques et apports théoriques "les plantes des différents systèmes"* jusqu'à 16h30.

6ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes..

Comprendre comment retrouver son équilibre grâce aux plantes ? Table ronde collective autour de toutes les découvertes de la semaine.

12h00 : Fin du stage.

*apports théoriques "les plantes des différents systèmes" en fonction de la saison nous aborderons les plantes du sommeil et du stress, les plantes du système respiratoire, les plantes du système digestive, les plantes de la peau, les plantes de la femme, les plantes pour l'enfant, etc...

Savourons la nature !

22/04/2023 - 15:00 au 26/04/2023 - 17:30
L'Atelier des Plantes
121 Chemin du moulin, La croix de la Pigné - 38970 PELLAFOL
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Nous partirons à la découverte des plantes sauvages comestibles. Le stage inclut :

  • L’identification d'une trentaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconnaitre les plantes comestibles à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette et ses techniques
  • La préparation culinaires pour compléter les repas du midi.
  • Le repas du midi

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplement pour le repas du soir bio, locale (12 €/jour) et salle de bain (3€)  et lessive (2€) vous sera demandé.

Consultez le programme.

Samedi 22 avril : Accueil et visite de l'Atelier et petite cueillette (pour une mise en gourmandise) 14h00-17h00
Dimanche 23 avril : 9h30 - 11h30 Cueillette sauvage - 11H30 Préparation de notre cueillette pour le repas 15h00-17h30 : les principes de la cueillette (organisation, règles et danger - les toxiques et les mortelles) 
Lundi 24 avril : 9h30 - 11h30 Cueillette sauvage - 11H30 Préparation de notre cueillette pour le repas 15h00-17h30 : Mise en place d'une clef de détermination et d'un herbier gourmand en fonction des plantes rencontrées
Mardi 25 avril : 9h30 - 11h30 Cueillette sauvage - 11H30 Préparation de notre cueillette pour le repas 15h00-17h30 : Plantes sauvages et saveurs (amère, âpreté, salé, aigre)
Mercredi 26 avril :9h30 - 11h30 Cueillette sauvage - 11H30 Préparation de notre cueillette pour le repas 15h00-17h30 : Les différents modes de conservations des plantes sauvages suivant leurs utilisations
 
 
 

Les journées "GEMMO"

28/03/2023 - 09:30 au 01/04/2023 - 09:30
L'Atelier des Plantes
121 chemin du Moulin - 38970 PELLAFOL
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INITIATION A LA GEMMOTHERAPIE
Jeunes Pousses et Bourgeons
dans les Alpes du sud, au coeur du massif du Dévoluy, entre Trièves et Matheysine !
A la journée du 28 au 1er avril 2023
 
DETAIL DU PROGRAMME
 
 

Stage INITIATION A LA GEMMOTHERAPIE Jeunes Pousses et Bourgeons (2)

27/03/2023 - 14:00 au 01/04/2023 - 12:00
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
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INITIATION A LA GEMMOTHÉRAPIE

Jeunes Pousses et Bourgeons
dans les Alpes du sud, au coeur du massif du Dévoluy, entre Trièves et Matheysine !
ETAPE du 27 février au 4 mars 2023
ETAPE du 27 au 1er avril 2023


Présentation du stage
Depuis des centaines d'années, l'homme et la nature sont intimement liés.
Nous sommes interdépendants. Se reconnecter à notre environnement premier passe
par l'exploration de nos sens sur le terrain : la rencontre des végétaux grâce à la vue, le toucher, l'odorat et bien sûr le goût.
Mais aussi par la découverte de la beauté du site, propices à la contemplation. Une richesse qui vous permettra de vous ressourcez et vous reposera sur notre nature.

 

LIEU  : à l'Atelier de Plantes, à coté du lac du Sautet. Entouré de nature, c'est un lieu idéal pour la découverte des plantes sauvages. Vous pourrez vous loger sur les bords du lac chez de notre partenaire 
https://www.vacances-montagne-alpes.com/

JEUNES POUSSES ET BOURGEONS : au cours de promenades et d'activités ludiques, vous apprendrez à reconnaître les arbres à l'état végétatif, essentiel à la cueillette. Les activités "cueillette" vous permettent de rendre les bourgeons à maturité ainsi que les jeunes pousses, pour les préparations optimales de gemmothérapie.

DETENTE  : entre deux ateliers, vous pourrez vous promener sur le lieu et les chemins alentours, admirer les belles vues sur le massif de l'Obiou, savourer le calme des forêts ou découvrir les villages de la Matheysine, du Dévoluy et du Trièves.. ? 

GEMMOTHERAPIE  : vous apprendrez toutes les étapes de production de macérât de jeunes pousses et bourgeons, ainsi que leurs propriétés thérapeutiques et différents usages pour une utilisation dans un cadre professionnel ou familial. A la fin de la formation, on vous transmettra l'accès en ligne au cours de gemmothérapie.

  

Programme

 

LUNDI
 

  • 14h00 : Accueil des stagiaires sur le lieu

  • 15h00 : Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles.

  • Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

MARDI
 

  • 9h00-11h00 : balade botanique initiation à la reconnaissance des arbres à l'état végétatif, essentielle à la cueillette..

  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun

  • 13h00 : déjeuner

  • 14h30-16h00 : Apports théoriques et pratiques Qu'est-ce que c'est la gemmothérapie ? La réglementation de la cueillette sauvage, Oragnisation d'une cueillette éthique et responsable. Découverte des étapes de production de macérats de jeunes pousses et bourgeons.

  • 16h15-16h45 : pause-collage

MERCREDI
 

  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience. Premières recoltes et mise en macération.

  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun

  • 13h00 : déjeuner

  • 14h30-16h00 : apports théoriques : Mise en place d'une clef de détermination des bourgeons.

  • 16h15-16h45 : pause-collage

JEUDI
 

  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience

  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun

  • 13h00 : déjeuner

  • 14h30-16h00 : apports théoriques : Les bourgeons et leurs vertus

  • 16h15-16h45 : pause-collage

VENDREDI
 

  • 9h00-11h00 : balade botanique et cueillette dans le respect et la bienveillance, en pleine conscience

  • 11h30-13h00 : préparation du repas en commun

  • 13h00 : déjeuner

  • 14h30-16h00 : apports théoriques : Les bourgeons par système.

  • 16h15-16h45 : pause-collage

SAMEDI
 

  • 9h00-11h00 : Comprendre comment retrouver son équilibre grâce à la gémmothérapie ? Table ronde collective autour de toutes les découvertes de la semaine en pleine nature. si le temps le permet.
    12h00 : Fin de l'étape.


MÉTHODE PÉDAGOGIQUE ET MATÉRIEL A DISPOSITION

Support pédagogique : outillage d'écolte, utilisation des espaces de cueillette de l'Atelier pour la reconnaissance et la récolte des plantes.

Utilisation des infrastructures du laboratoire pour les transformations.

OBJECTIFS PEDAGOGIQUES
Être capable d'utiliser une clé d'identification botanique spécifique aux végétaux ligneux en hiver, clé par les bourgeons et les écorces.
Être capable de reconnaître les arbres et arbrisseaux environnants
Être capable d'apprécier le bon stade phénologique pour la récolte de bourgeons et jeunes pousses
Être capable de dérouler le processus de fabrication d'un macérat glycériné
Être capable d'utiliser un macérat dans ses applications en gemmothérapie
 

Informations complémentaires


Les activités en lien avec les plantes se déroulent entièrement en plein air : promenade, identification, cueillette. Pensez à arriver : chaussures de marche, pull, kway (au cas où), chapeau, Des bocaux, type La Parfait pour la récolte, bloc-note, stylo, scotch (pour coller les échantillons de plantes), canif ou ciseaux, lampe de poche.

Les repas sont végétariens, bio et cuisinés à partir de frais et locaux. Merci de nous prévenir en cas de régime alimentaire particulier.
Tous les repas du midi sont préparés avec les stagiaires.

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d'hôtes auprès de notre partenaire  https://www.vacances-montagne-alpes.com/ .

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas, vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplément pour le repas du soir bio, local (14 €/jour), le petit déjeuner complet (8 €) et salle d'eau (5 €) et lessive (5 €) vous alors sera demandé.

Les horaires sont donnés à titre indicatif et pourraient être adaptés, notamment en fonction des conditions météorologiques.
 

 

Prix ​​public du séjour : 367 €
Tarif réduit : 267 €*
pour s'inscrire

STAGE du 27 au 1er avril 2023

 

 

Le prix du séjour comprend :

  • Les balades botaniques, ainsi que les ateliers de mise en production (animation et matériels)
  • Les repas du midi

Le prix ne comprend pas :

 

Conditions d'annulation
 

  • Annulation par le stagiaire : quelle qu'en soit la raison (sauf interdiction gouvernementale de déplacement), si la demande d'annulation est faite 10 jours et plus avant le début du stage, la moitié de la valeur du stage est conservée par l' organisateur. Si la demande est faite moins de 10 jours avant le début du stage, la totalité deu stage est conservée par l'organisateur.

  • Annulation du stage par l'organisateur (ou interdiction gouvernementale de déplacement) : il est proposé en priorité de reporter stage sur un autre stage se déroulant dans les 12 mois qui suivent le stage annulé. Il n'est prévu aucune indemnité d'annulation. En cas d'impossibilité, dans les 12 mois, la valeur du stage sera perdue..

  • En ce qui concerne les étapes où le stagiaire réserve directement son hébergement, ce dernier est invité à prendre connaissance des conditions d'annulation du lieu d'accueil.

Comment venir à l'Atelier des Plantes

ITINÉRAIRE GOOGLE MAPS
 

Train : depuis la gare de Grenoble, prendre le bus direction Gap ou Corps, escendre à Corps
Voiture : depuis Grenoble, plusieurs voitures par jour ligne Transisère (durée du voyage : 1h30, arrêt Corps).
Nous pouvons organiser un covoiturage au village de Corps (10 minutes) : merci de le demander lors de la réservation.
Avion : les aéroports les plus proches sont Genève, Grenoble et Lyon. Tous les aéroports offrent un service de navette à la gare de Grenoble.

 

 Aller plus loin


STAGE du 19 au 21 avril 2023 (3 jours)
Découverte des synergies en gemmothérapie 

Réserver aux personnes qui ont fait un premier stage ou à ceux qui ont fait leur 1ère année de formation
 

* Un tarif réduit est proposé, sous réserve des places disponibles, pour les étudiants, les chômeurs ayant de faibles revenus et les personnes touchant le RSA. Ces inscriptions ne sont pas disponibles en ligne et sont limitées à une place par une personne. Merci de nous contacter au 0680823522

Visite-Dégustation de l'Atelier des Plantes

25/03/2023 - 17:30 au 30/09/2023 - 17:30
L'atelier des Plantes
121 CHEMIN DU MOULIN - 38970 PELLAFOL
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Venez découvrir L'Atelier des plantes (jardin, séchoir) et l'herboristerie de montagne durant une visite de 1h et terminez par une dégustation de nos préparations à base de plantes sauvages.
Fabienne répondra également à toutes vos questions.

Inscription conseillée (Max 15 personnes)

Pour les groupes (école, entreprises ou associations) merci de nous contacter au 0680823522

Reconnaître les arbres et arbustes en hiver.

04/03/2023 - 09:30 au 05/03/2023 - 16:30
L'Atelier des Plantes
121 chemin du moulin, La Croix de la Pigne - 38970 PELLAFOL
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Reconnaître les arbres et arbustes en hiver.

Les 4 et 5 mars 2023

Nous vous proposons de reconnaitre les arbres et les arbustes en hiver.

C’est une étape indispensable pour ceux qui souhaitent s’initier à la gemmothérapie.

Vous apprendrez à utiliser une clé d’identification botanique spécifique aux arbres et arbustes, à créer votre clé par bourgeon et écorce.

 

Programme du stage

 

Jour 1

9h30 : Accueil et présentation et découverte de l’Atelier des Plantes

10h30 : Présentation d’une clé de détermination pur les arbres et les arbustes

12H30 : Repas

14h00 : Sortie de terrain : récolte d’échantillon et utilisation de la clé de détermination

16h00 : Fin de la journée

Jour 2

9h30 : Sortie de terrain : récolte d’échantillon et utilisation de la clé de détermination

12h30 : Repas

14h00 : réalisation de votre propre clé de détermination à partir de vos échantillons.

 

Objectifs pédagogiques

Être capable d’utiliser une clé d’identification botanique spécifique aux végétaux en hiver, clé par les bourgeons et les écorces.

Être capable de reconnaître les arbres et arbrisseaux environnants.

Être capable d’apprécier le bon stade phénologique pour la récolte de bourgeons et jeunes pousses

 

Méthodes pédagogiques et moyens matériels :

Sortie de terrain dans la forêt sur les contreforts de l’Obiou à Pellafol et alentour.

Récolte d'échantillons, réalisation d’une clef.

Support pédagogique en ligne accessible à vie.

 

Encadrement : Fabienne GILBERTAS, cueilleuse-herboriste à l’atelier

Sanction de la formation : Attestation de présence

 

Informations complémentaires


Les activités en lien avec les plantes se déroulent entièrement en plein air : promenade, identification, cueillette. Pensez à amener : chaussures de marche, pull, kway (au cas où), bonnet, Des bocaux, type La Parfait pour la récolte, bloc-notes, stylo, scotch, canif ou ciseaux, lampe de poche.

Les repas sont végétariens, bio et cuisinés à partir de produits frais et locaux. Merci de nous prévenir en cas de régime alimentaire particulier.
Tous les repas du midi sont préparés avec les stagiaires.

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dans ce cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplément pour le repas du soir bio, locale (14 €/jour), le petit déjeuner complet (8 €) et salle de d'eau (5€) et lessive (5 €) vous alors sera demandé.

Les horaires sont donnés à titre indicatif et pourront être adaptés, notamment en fonction des conditions météorologiques.

Le prix du séjour comprend : 

  • Les balades botaniques, ainsi que les ateliers de mise en production (animation et matériels)
  • Les repas du midi

Le prix ne comprend pas :

Conditions d’annulation

  • Annulation par le stagiaire : quelle qu’en soit la raison (sauf interdiction gouvernementale de déplacement), si la demande d’annulation est faite 10 jours et plus avant le début du stage, la moitié de la valeur du stage est conservée par l’organisateur. Si la demande est faite moins de 10 jours avant le début du stage, la totalité du stage est conservée par l’organisateur.
  • Annulation du stage par l’organisateur (ou interdiction gouvernementale de déplacement) : il est proposé en priorité de reporter stage sur un autre stage se déroulant dans les 12 mois qui suivent le stage annulé. Il n’est prévu aucune indemnité d’annulation. En cas d’impossibilité, dans les 12 mois, la valeur du stage sera perdu..
  • En ce qui concerne les stages où le stagiaire réserve directement son hébergement, ce dernier est invité à prendre connaissance des conditions d’annulation du lieu d’accueil.

Comment venir à l'Atelier des Plantes

ITINERAIRE GOOGLE MAPS
 

Train : depuis la gare de Grenoble, prendre le bus direction Gap ou Corps, descendre à Corps
Car : depuis Grenoble, plusieurs cars par jour ligne Transisère (durée du voyage : 1h30, arrêt Corps).
Nous pouvons organiser un covoiturage au village de Corps (10 minutes) : merci de le demander lors de la réservation.
Avion : les aéroports les plus proches sont Genève, Grenoble et Lyon. Tous les aéroports offrent un service de navette à la gare de Grenoble.

Atelier pratique de botanique et d'herboristerie

10/12/2022 - 09:30 au 22/01/2023 - 09:30
L'atelier des plantes
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
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Retrouver les différentes dates et thèmes de ces journées.

  • Vendredi 20 janvier 2023 : Atelier Je fabrique mon baume immunité de 9h30 à 11h30 
  • Dimanche 22 janvier : de 9h30 à 12h00 Reconnaître les arbres et les arbustes en Hiver
  •  

 

Stage "de la plante au remède" du 8 au 13 août 22

08/08/2022 - 09:30 au 13/08/2022 - 12:00
L'ATELIER DES PLANTES
121, chemin du moulin, La Croix de la pigne - 38970 PELLAFOL
En savoir plus

Nous partirons à la découverte des plantes sauvages. Le stage inclut :

  • L’identification d'une trentaine de plantes, vous découvrirez les techniques simples pour reconnaitre les plantes médicinales à partir de vos cinq sens,
  • La cueillette et ses techniques
  • La préparation de remèdes : les macérats alcooliques, les macérats huileux et acqueux, les tisanes, les baumes, nous découvrirons l'ensemble des préparations galéniques.
  • Le pique-nique tiré du sac du midi

Vous pouvez réserver un séjour en gîte ou en chambres d’hôtes auprès de notre partenaire https://www.vacances-montagne-alpes.com/.

Vous pouvez aussi installer votre toile de tente ou votre fourgon sur une de nos parcelles. Dance cas vous pouvez être en totale autonomie ou partager notre quotidien. Un supplement pour le repas du soir bio, locale (12 €/jour) et salle de bain (3€)  et lessive (2€) vous sera demandé.

Consultez le programme.

 

1er jour : Rendez-vous à 13h00 à l'Atelier des Plantes.

Après un tour de présentation accompagné d'une tisane, je vous ferais découvrir notre lieu avec visite du séchoir, du labo et des parcelles. Ce sera l'occasion de découvrir l'organisation d'une herboristerie !

2ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : préparations aqueuses et les plantes du système respiratoire jusqu'à 16h30.

3ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : les préparations à bases d'alcool et les plantes du système digestive jusqu'à 16h30.

4ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les macérats huileux et les baumes et les plantes de la peau jusqu'à 16h30.

5ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes.

Après une petite tisane on part en cueillette toute la matinée. A 12h30, pique-nique tiré du sac.

Après retour à la ferme pour les ateliers remèdes : Les autres préparations galéniques et les plantes du sommeil et du stress jusqu'à 16h30.

6ème jour : Rendez-vous à 9H00 à l'Atelier des Plantes..

Comprendre comment retrouver son équilibre grâce aux plantes ? Table ronde collective autour de toutes les découvertes de la semaine.

12h00 : Fin du stage.

 

Viens casser ta graine !

28/05/2022 - 10:00 à 19:00
L'atelier des plantes
121, chemin du Moulin, La Croix de La Pigne - 38970 PELLAFOL
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Viens casser ta graine !

Pars à la découverte des plantes médicinales et comestibles !

10h ou 14h : Atelier "Fabrique ton savon"

11h : Balade "Découverte des belles comestibles" 

13h : Atelier "Je fabrique mon macérât pour protéger ma peau avant l'été" 

16h : Balade "Découverte des belles médicinales"

EN ACCES LIBRE toute la journée en famille ou entre amis : 

Chasse aux trésors !

Land Art, Teinture végétale et Visite du séchoir !

Pique-nique sauvage et buvette sur place !

Brunch Sauvage

20/06/2021 - 09:00 au 23/09/2023 - 12:10
L'atelier des Plantes
121 chemin du moulin, La Croix de la Pigne - 38970 PELLAFOL
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« De la nature à l’assiette » BRUNCH SAUVAGE -

Au cœur des Alpes, à Pellafol, l'Atelier des Plantes  d'apprendre à reconnaître les plantes sauvages en les observant, les touchant, les sentant et les goûtant ! Du mardi au samedi, vous pourrez faire une balade-atelier de 4h30 autour des plantes comestibles, suivie d'un brunch sauvage en pleine nature.

Équipés d’un sac de cueillette et de tout le matériel nécessaire, vous apprendrez à les identifier, à connaître leurs vertus et leurs usages traditionnels.

De retour, vous préparerez avec votre guide Fabienne des produits naturels, tels que des tisanes ou des baumes, que vous pourrez ensuite emporter chez vous. Les visites sont adaptées au rythme des saisons. Un moment convivial et gourmand !

En famille, entre amis...pour un anniversaire, un mariage, un enterrement de vie de jeune fille.

Dans ce cas n'oubliez pas de nous signalez la personne mise à l'honneur, nous lui préparons un cadeau surprise (valeur de 35 €).

Si dans votre groupe quelqu'un ne souhaite pas participer à la cueillette et à l'atelier, pas de souci, elle nous rejoint pour le Brunch.

Les enfants de moins de 10 ans peuvent faire du landart à la place d'une préparation d'herboristerie.