Par Maurizio Pinto, chef génois (Italie) et Laetitia Visse (La Femme du Boucher)
Par Maurizio Pinto, chef génois (Italie) et Laetitia Visse (La Femme du Boucher)
Par Issam Rachi, chef marrakchi (Maroc) et Sarah Chougnet (Regain)
Par Aylin Yacizioglu, chef stambouliote (Turquie) et Mathieu Roche (Ourea)