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Les séances de Yoga de Timothée

30/07/2021 - 09:30 au 26/12/2021 - 10:30
Eco-Domaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 PORNIC
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Venez vous ressourcer grace à la pratique ancestrale du Yoga. Dans le decor verdoyant entouré de jardins, nous allons ensemble desherber le mental et y planter des graines de positivité. Nous les arroserons d'energie pour renforcer nos racines grâce à la pratique des assanas ( postures ) et du pranayama ( exercices de respiration). Et afin de s'epanouir pleinement, nous aborderons quelques techniques de relaxation. 

Pensez a ramener votre tapis de yoga et votre coussin, une tenue confortable et votre bonne volonté! 
 
Durée de l’atelier : 1h30

Tarif : 25€ par pers (10 pers max)

 

Mesures sanitaires :
- Espaces adaptés et désinfection des locaux
- Gel hydroalcoolique à disposition
- Pensez à vous munir d'un masque

 

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Je démarre mon potager bio

05/08/2021 - 10:30 au 09/10/2021 - 10:30
Eco-Domaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 PORNIC
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Démarrer son potager, comment s’y prendre ?


Mathieu, notre jardinier permaculteur vous propose un atelier pour vous apprendre à cultiver un potager avec des méthodes naturelles, sans intrants, avec des apports organiques pour une récolte saine et respectueuse tout au long de l'année. Un atelier alliant pédagogie et pratique, pour avoir un jardin plus productif, sans travail du sol, moins de désherbage et très économe en eau. 
 

Durée de l’atelier : 1h30

Tarif : 25 € par pers (10 personnes max)

 

Mesures sanitaires :
- Espaces adaptés et désinfection des locaux
- Gel hydroalcoolique à disposition
- Pensez à vous munir d'un masque

 

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Du jardin à la cuisine

31/08/2021 - 10:00 au 21/12/2021 - 10:00
Eco-Domaine La Fontaine
rue des noëls - 44210 PORNIC
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Cultiver ses légumes et les cuisiner comme un chef ! C'est possible !

Toutes les semaines, venez découvrir avec notre équipe de lpermaculteur, la culture d'un légume et apprenez tout ce qu'il faut savoir du semis à la récolte !

Ensuite, apprenez à cuisiner ce légume avec notre chef de cuisine et découvrez toutes les actuces pour varier vos recettes et transformer vos propres légumes !

Durée de l’atelier : 2h

Tarif : 35 € par pers (8 personnes max)

 

Mesures sanitaires :

- Pass sanitaire complet à présenter
- Espaces adaptés et désinfection des locaux
- Gel hydroalcoolique à disposition
- Pensez à vous munir d'un masque

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Découverte de la Permaculture

04/09/2021 - 10:30 au 18/12/2021 - 10:30
Eco-Domaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 PORNIC
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Permaculture, mais qu’est-ce donc ?


Vous en avez entendu parler et vous souhaitez creuser le sujet. Découvrez la Permaculture, sa philosophie, sa mise en pratique sur notre Eco-domaine de 12 Ha. Mathieu, notre permaculteur, vous embarque dans cet univers passionnant et vous donnera l’envie de développer votre autonomie au jardin mais pas que !

 

Durée de l’atelier : 1h30 (10h30-12h)

Tarif : 25 € par pers (10 personnes max)

 

Mesures sanitaires :
- Espaces adaptés et désinfection des locaux
- Gel hydroalcoolique à disposition
- Pensez à vous munir d'un masque

 

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Cycle nature pour les enfants

08/09/2021 - 14:00 au 29/12/2021 - 14:00
Eco-Domaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 PORNIC
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Faites découvrir à vos enfants le contact avec la nature, le potager et les animaux.
Mathieu accueille vos enfants pour leur faire découvrir la culture des légumes, la faune sauvage au jardin et les animaux de la ferme.
Réservations au 06.49.60.80.80.
10€, 5 enfants max de 4 à 12 ans, port du masque obligatoire.
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Formation Initiation à la Permaculture

11/09/2021 - 08:30 au 23/10/2021 - 08:30
Pornic
rue des noels, auberge la fontaine aux bretons - 44210 pornic
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Initiation à la Permaculture :

Vous en avez entendu parlé ? Cela vous intéresse et vous aimeriez aller plus loin ?
 
Venez découvrir la Permaculture avec nous à l'éco-domaine de la Fontaine aux Bretons ! 
 
Le temps d'un week-end, nous aborderons l'histoire puis nous verrons en détail ses grands principes et la méthodologie de conception propre à la Permaculture (Le Design).
 
A la suite de ce week-end, vous serez en mesure d'aménager votre lieu de vie selon les principes de la Permaculture. 
 
Que vous possédiez un balcon ou un vaste domaine, vous allez apprendre, grâce à l'observation du fonctionnement de la nature et à de nombreuses activités pratiques et créatives, à créer un oasis d'abondance autour de vous ! 
 
Ce n'est pas un hasard si la Permaculture est en rapide expansion dans le monde en ce moment : elle apporte de vraies réponses aux problématiques actuelles.
 
Alors venez découvrir ces réponses avec nous et apprendre à créer plus de résilience et de soutenabilité dans votre vie ! 
 
Au programme :
 
- Définition de la Permaculture, sa philosophie, son histoire
- L'éthique de la Permaculture
- Les grands principes de conception
- La méthodologie de Design
- Des exemples d'application concrets sur notre éco-domaine (serre bioclimatique, jardin mandala, potager bio-intensif, forêt-jardin ...)
- Apprendre à observer un lieu
- Un mot sur le mouvement permaculturel
 
Pour intégrer pleinement la méthodologie et les principes, nous designerons ensemble le lieu d'un ou plusieurs participants. A cette occasion, nous pourrons aborder d'autres thématiques de la Permaculture, comme le fonctionnement des éco-systèmes, la gestion de l'eau, l'élevage, la Permaculture humaine ...
 
Un après-midi pratique complètera le week-end. Nous irons dans le jardin potager de la Fontaine aux Bretons préparer et récolter les légumes que le Chef nous cuisinera pour le repas du lendemain. L'occasion de découvrir un véritable lieu en Permaculture et son design, de mettre les mains dans la terre et d'aborder les grands principes du potager sur sol vivant ! 
 
Comme toutes nos formations, le stage comportera en alternance des moments théoriques, des jeux, des travaux en groupe, des ateliers pratiques, pour un résultat interactif et joyeux !
 
Le lieu de formation :
 
L'éco-domaine de la Fontaine aux Bretons est un ancien corps de ferme transformé en hotel-restaurant. Entouré d'un parc de 12 hectares, vous y trouverez une micro-ferme en maraîchage, une ferme pédagogique avec ses animaux, une forêt-jardin exotique et pourrez profiter d'un vrai bol d'air iodée au bord de l'océan. Ce lieu ressourçant est une ode à la détente et à la relaxation.
Ce havre de paix est niché sur la côte sauvage à 100 m de la plage, à quelques encablures du port de Pornic (à 40 min de Nantes). 
 
Le formateur :
 
Bonjour, je m'appelle Mathieu DAVID.
Après un début de carrière dans l'urbanisme et la gestion de projet en aménagement durable des territoires, j'ai opté pour un tout autre mode de vie en me rapprochant de la nature et des métiers de la terre. Certifié en Permaculture depuis 2015, j'ai pu me former auprès de permaculteurs français comme anglais et états-uniens, et au maraîchage à la Ferme de Sainte-Marthe.
 
J'ai rejoint le projet de l'éco-domaine de la Fontaine aux Bretons au début 2020 pour y apporter la transformation permaculturelle à laquelle aspire ce lieu et y développer l'autonomie alimentaire et une forte résilience face aux enjeux systémiques de notre temps.
 
Conditions et tarifs :
 
Hébergement sur place possible : dans notre belle résidence de charme, en chambre de 1 à 2 personnes. Si vous venez en couple, nous proposons des chambres pour deux. 
 
Restauration : les repas sont préparés sur place avec les légumes du jardin et des produits locaux par Max notre Chef de Cuisine.
 
Tarifs :
 
Le week-end de formation s'élève à 200 €. Les cours auront lieu de 8h30 à 18h le samedi et le dimanche pour un total de 16h de formation intense sur la Permaculture.
 
La pension complète :  
 
152 € pour une personne seule (comprend la nuit sur place + les repas pendant 2 jours + les collations)
263 € pour un couple 
 
La demi-pension : 
 
60 € pour une personne seule
120 € pour un couple
 
Pour en savoir plus : contactez le 06 49 60 80 80 ou par mail à mathieu.david@lafontaineauxbretons.fr
 
Dates :
 
4 dates en 2021 :
 
- Le 20 et 21 mars 2021
- Le 10 et 11 avril 2021
- Le 11 et 12 septembre 2021
- Le 23 et 24 octobre 2021
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Atelier Bien-Etre : les petits massages qui font du bien !

26/09/2021 - 10:30 à 12:00
Eco-Domaine La Fontaine
rue des Noëlles - 44210 Pornic
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Les petits massages qui font du bien
 
Nul besoin d’être un professionnel du bien-être pour prendre soin des siens. Parfois, des gestes simples, une attitude générale, une meilleure connaissance des mécanismes qui régissent la vie, contribuent à créer de l’harmonie en soi et autour de soi.
 
Les ateliers animés par Christelle Bonnamy, ont pour objectif de permettre à chaque participant d’apporter du bien-être au sein même de son entourage.
 
Dans cet atelier dédié au massage vous apprendrez à masser quelques zones du corps facile d’accès (main, visage ou dos sur les vêtements) pour délasser le corps… Mais également à créer les conditions favorables à la détente et comment développer votre « toucher bienveillant ». Il est possible de venir en famille, les enfants sont les bienvenus à partir de 12 ans s’ils aiment masser ou se faire masser. Portez une tenue confortable de type survêtement et apportez votre serviette de bain.
 
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Atelier Chant Polyphonique

28/09/2021 - 10:30 au 28/12/2021 - 10:30
Ecodomaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 Pornic
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Atelier Pratique : Faites vos boutures

02/10/2021 - 10:30 au 30/10/2021 - 10:30
Ecodomaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 Pornic
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Apprenez à réaliser toutes vos boutures 


Dans cet atelier 100 % pratique, Mathieu, notre paysan-permaculteur, vous initiera aux différentes techniques de bouturage. L'objectif est de sortir de l'atelier avec suffisamment de confiance en soi pour bouturer vous-même vos rosiers, vos petits fruits et vos plantes à fleur.

 

Durée de l’atelier : 1h30 (10h30-12h)

Tarif : 25 € par pers (10 personnes max)

 

Mesures sanitaires :

- Pass Sanitaire demandé
- Espaces adaptés et désinfection des locaux
- Gel hydroalcoolique à disposition
- Pensez à vous munir d'un masque

 

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Art Floral par Auréa

04/10/2021 - 10:30 à 12:00
rue des noëlles - 44210 PORNIC
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Artisan fleuriste depuis 2005, Auréa vous fait entrer dans son univers et prend le temps de vous transmettre son savoir-faire.

Elle vous offre un large choix de fleurs fraîchement cueillies qui viennent directement de producteurs locaux.

Autour d'un atelier, venez confectionner une de ses créations et émerveillez vos invités ou votre famille avec votre composition en rentrant à la maison !

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Atelier Bien-Etre : mettez votre quotidien entre parenthèse - la médit'action !

10/10/2021 - 10:30 à 12:00
Eco-Domaine La Fontaine
rue des Noëlles - 44210 Pornic
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Nul besoin d’être un professionnel du bien-être pour prendre soin des siens. Parfois, des gestes simples, une attitude générale, une meilleure connaissance des mécanismes qui régissent la vie, contribuent à créer de l’harmonie en soi et autour de soi. 
 
Lorsque notre attention est trop souvent détournées par les sollicitations multiples de la vie quotidienne (travail, famille, amis, organisations de tous ordres, réseaux sociaux…) il nous arrive de nous retrouver dans une pièce sans savoir pourquoi nous nous y dirigions, de faire tomber nos clés, de nous accrocher aux meubles, d’avoir le sentiment que tout va trop vite… C’est le signe qu’il est temps de se re-centrer, retrouver le rythme de sa biologie le temps de quelques instants pour y trouver refuge et apaisement.
Qu’est-ce que l’ancrage ? Pourquoi est-il si important de nos jours ? Comment faire pour se re-centrer tout en étant dynamique ?  C’est ce que nous allons expérimenter au cours de cet atelier. Pas besoin de s’assoir et de méditer pour trouver la paix intérieure, nous pouvons la cultiver tout au long de nos journées.
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Utilisation des plantes sauvages

12/10/2021 - 10:30 au 14/12/2021 - 10:30
Ecodomaine La Fontaine
Chemin des Noelles - 44210 Pornic
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Atelier Bien-Etre : les petits massages qui font du bien !

07/11/2021 - 10:30 à 12:00
Eco-Domaine La Fontaine
rue des Noëlles - 44210 Pornic
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Les petits massages qui font du bien
 
Nul besoin d’être un professionnel du bien-être pour prendre soin des siens. Parfois, des gestes simples, une attitude générale, une meilleure connaissance des mécanismes qui régissent la vie, contribuent à créer de l’harmonie en soi et autour de soi.
 
Les ateliers animés par Christelle Bonnamy, ont pour objectif de permettre à chaque participant d’apporter du bien-être au sein même de son entourage.
 
Dans cet atelier dédié au massage vous apprendrez à masser quelques zones du corps facile d’accès (main, visage ou dos sur les vêtements) pour délasser le corps… Mais également à créer les conditions favorables à la détente et comment développer votre « toucher bienveillant ». Il est possible de venir en famille, les enfants sont les bienvenus à partir de 12 ans s’ils aiment masser ou se faire masser. Portez une tenue confortable de type survêtement et apportez votre serviette de bain.
 
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Art Floral par Auréa

15/11/2021 - 10:30 à 12:00
rue des noëlles - 44210 PORNIC
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Artisan fleuriste depuis 2005, Auréa vous fait entrer dans son univers et prend le temps de vous transmettre son savoir-faire.

Elle vous offre un large choix de fleurs fraîchement cueillies qui viennent directement de producteurs locaux.

Autour d'un atelier, venez confectionner une de ses créations et émerveillez vos invités ou votre famille avec votre composition en rentrant à la maison !

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Atelier Bien-Etre : mettez votre quotidien entre parenthèse - la médit'action !

05/12/2021 - 10:30 à 12:00
Eco-Domaine La Fontaine
rue des Noëlles - 44210 Pornic
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Art Floral par Auréa

13/12/2021 - 10:30 à 12:00
rue des noëlles - 44210 PORNIC
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Artisan fleuriste depuis 2005, Auréa vous fait entrer dans son univers et prend le temps de vous transmettre son savoir-faire.

Elle vous offre un large choix de fleurs fraîchement cueillies qui viennent directement de producteurs locaux.

Autour d'un atelier, venez confectionner une de ses créations et émerveillez vos invités ou votre famille avec votre composition en rentrant à la maison !

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