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Billet Cadeau Atelier Culinarion (Valable 2 mois ).

2013-05-22 - 01:00
Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix en Provence
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Ne soyez plus jamais à court d'idées !

Pensez aux Billets cadeaux de l'Atelier Culinarion,

  • Disponibles en magasin ou vous pouvez choisir le montant et le destinataire !
  • Ou directement sur ce site Web pour un montant fixe de 39€, 55€, 80€ ou 100€, imprimable à domicile !

Billet valable 2 mois à partir de la date d'encaissement.

Le solde de ces billets étant transformable en avoir pour d'autres cours de l'Atelier Culinarion,

ou utilisable directement à la boutique Culinarion 64 bis rue des Cordeliers 13100 Aix en Provence.

Abonnement : Billet valable pour 5 Ateliers Enfant.

2013-05-22 - 01:00
Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix en Provence
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Abonnement : Billet valable pour 5 Ateliers pour enfants.

Une idée originale pour vos enfants.

Cette formule d'abonnement découverte correspond à un forfait de 5 Cours à utiliser librement dans notre calendrier des Ateliers pour enfants. L'abonnement est valable jusqu'à fin Mars 2014 à compter de la date d'achat. Il est nominatif, mais vous pouvez toutefois réserver jusqu'à 2 places par cours pour le partager avec l'ami de votre enfant, de votre choix.

160 € au lieu de 195 € à l'unité ( uniquement valable sur les billets ENFANT)

Billet Anniversaire

2013-05-22 - 01:00
Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix en Provence
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Pensez aux Billets Anniversaire l'Atelier Culinarion,

  • Disponibles en magasin .
  • Ou directement sur ce site Web pour un montant fixe de 39€,45€ ou 100€, imprimable à domicile !

Vous souhaitez organiser un anniversaire inoubliable pour votre enfant entouré de ses amis ?

L'Atelier Culinarion organise des ateliers d’anniversaires  pour les enfants de 8 à 13 ans.
Les apprentis pâtissiers fabriqueront leurs gâteaux . Ainsi ils découvriront de nouvelles saveurs et de nouvelles recettes tout en s'amusant !

Bon à savoir !

La réservation est obligatoire.

Billet valable 1 mois à partir de la date d'encaissement.

Le solde de ces billets étant transformable en avoir pour d'autres cours de l'Atelier Culinarion,

ou utilisable directement à la boutique Culinarion 64 bis rue des Cordeliers 13100 Aix en Provence.

Le Royal chocolat (ou Trianon), Adultes. 3h00. 75€. Chef Clément

2017-09-28 - 18:00 au 2017-09-28 - 21:00
L'Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix-en-Provence
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Les fous du chocolat :  Le Royal chocolat (ou Trianon), Adultes. 3h00. 75€ ( Pour ce prix vous repartez avec la recette, le gâteau et le cercle extensible inox de 9 cm de Haut). Chef Clément.

Avec le jeune Chef Clément qui propose des cours ludiques aux Adultes quel que soit le niveau.  Des ateliers où bonne humeur, convivialité et plaisir sont les maîtres-mots pour apprendre, découvrir et partager. Chef Clément, un cuistot complètement Chocolaté.

Au programme:

Les fous du chocolat :  Le Royal chocolat (ou Trianon)

Ce dessert est "Bluffant" et prodigieusement délicieux,  Pour le réaliser, il faut avoir du temps, un tour de main et un cercle à pâtisserie ou éventuellement un rectangle (mêmes doses).
Ce module vous proposes tout cela sur 3 heures !!! Gourmands à vos "Cuillères".

Module de 3 heures. 8 participants maximum. 75€ . ( Pour ce prix vous repartez avec la recette, le gâteau et le cercle extensible inox de 9 cm de Haut )

Sushis, Makis et California Rolls. 3h00. 59€. Chef Clément

2017-10-07 - 10:00 au 2017-10-07 - 13:00
L'Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix en Provence
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Sushis, Makis et California Rolls. Adulte. 3h00.59€. Chef Clément...

Le Sushi à l'origine est un plat japonais à base de poisson.

Le Sushi se compose d'une tranche de poisson cru, étendu ou enroulé autour ou dans un riz spécial sushi (riz vinaigré). mais il a beaucoup évolué pour plaire à une population de plus en plus large.

Les makis sont des rouleaux de noris (algues séchées) fourrés d'une garniture de riz vinaigré et de poisson cru, coupés en petits tronçons.

Le California roll (« rouleau californien ») est généralement élaboré avec la feuille d'algue à l'intérieur, contenant du concombre, du crabe (ou surimi) et de l'avocat et parsemé sur l'extérieur de graines de sésame.

Ce type de maki sushi viens des  États-Unis, de  Los Angeles inventé par des chefs japonais immigrés.

Bien que les définitions semble simple, une centaine de variations existent dans la cuisine japonaise.

Le sushis sont souvent servis avec du wasabi (raifort), du gingembre, des radis, du riz au vinaigre, des sauces de soja et d'autre sauces.

Module Initiation 3H00, 59€ avec Chef Clément.

Le Macaron et ses secrets. 8 places maximum.3h00. 59€. Chef Clément.

2017-10-07 - 15:00 au 2017-10-07 - 18:00
L'Atelier Culinarion
52 rue des Cordeliers - 13100 Aix en Provence
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Le Macaron et ses secrets. 8 places maximum.3h00. 59€. Chef Clément.

Faire des macarons, tous le monde en a envie !!! Mais c'est pas Facile. Avec le jeune Chef Clément, aprenez leurs secrets! Avec leur coque craquante et leur cœur fondant, les macarons réjouissent tous les gourmands. Au chocolat, à la framboise, au citron ou au caramel, vos macarons n'auront rien à envier à ceux des plus grands chefs patissiers. Pour cela, il suffit de suivre les conseils de "chef clément". Le macaron est aujourd'hui remis au goût du jour avec différentes combinaisons de goûts et de parfums, Epatez-vous...

Huit personnes maximum par atelier "Macaron" pour encore mieux percer leurs secrets...

Module de 3 h00. 59€