Chargement en cours

Stage révision CAP Pâtisserie 2020

30/03/2020 - 07:30 au 04/04/2020 - 12:00
Le Lamentin
En savoir plus

Vous passez le CAP Pâtisserie en candidat libre ?

A quelques semaines de votre examen, profitez de ce stage intensif pour:

- Revoir les bases

- Approfondir vos connaissances

- Vous entraîner en conditions réelles d'examen

 

Tout le matériel est prévu sur place

Atelier viennoiseries

11/04/2020 - 08:30 à 11:30
A&M
Zone industrielle de place d'armes - 97232 Le Lamentin
En savoir plus

Viens apprendre à réaliser tes viennoiseries de A à Z, à commencer par la pâte feuilletée. 

Parce que oui, nous allons démystifier la chose !

Atelier macarons

25/04/2020 - 08:30 à 11:30
Fort de France
En savoir plus

Venez découvrir les secrets des macarons en compagnie de notre chef, de la confection des coques à la ganache.

Vous repartez avec vos merveilles !

Atelier Drip Cake

29/04/2020 - 09:00 à 14:00
A&M
Zone industrielle de Place d'armes - 97232 Le Lamentin
En savoir plus

En compagnie de notre cake designer, vous apprendrez toutes les astuces pour réaliser un magnifique Drip Cake

Cuisson des génoises sur place, réalisation des crèmes sans oublier la décoration.

Vous repartez avec votre merveille du jour !

Tout est fourni sur place: ustensiles, matériel et ingrédients.

Atelier Drip Cake

20/05/2020 - 09:00 à 14:00
A&M
Zone industrielle de Place d'armes - 97232 Le Lamentin
En savoir plus

En compagnie de notre cake designer, vous apprendrez toutes les astuces pour réaliser un magnifique Drip Cake

Cuisson des génoises sur place, réalisation des crèmes sans oublier la décoration.

Vous repartez avec votre merveille du jour !

Tout est fourni sur place: ustensiles, matériel et ingrédients.

Atelier Sweet Table

27/05/2020 - 09:00 à 13:00
A&M
Zone Industrielle de Place d'armes - 97232 Le Lamentin
En savoir plus

Qui n'a pas déjà rêvé de réaliser une magnifique Sweet Table ?

Durant cet atelier, vous apprendrez à confectionner popcakes, cookies décorés et magnums.

Vous repartez avec vos réalisations du jour.

Atelier Drip Cake

17/06/2020 - 09:00 à 14:00
A&M
Zone industrielle de Place d'armes - 97232 Le Lamentin
En savoir plus

En compagnie de notre cake designer, vous apprendrez toutes les astuces pour réaliser un magnifique Drip Cake

Cuisson des génoises sur place, réalisation des crèmes sans oublier la décoration.

Vous repartez avec votre merveille du jour !

Tout est fourni sur place: ustensiles, matériel et ingrédients.