Chargement en cours

Formation Nutrition 2020

27/02/2020 - 09:00 à 17:30
Bâtiment L'Hexagone
10 rue henri bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Supplémentation nutritonnelle chez Apis mellifera, avantages et applications.

Réservez

Formation Cristallisation du miel 2020

28/02/2020 - 09:00 à 17:30
Bâtiment L'Hexagone
10 Rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Formation "Le miel : comprendre et maîtriser sa cristallisation" 

Objectifs : 

  • Comprendre les facteurs contrôlant la cristallisation des miels
  • Découvrir des techniques permettant de maîtriser la cristallisation des miels

Programme : 

• Aspects théoriques : l’origine de la cristallisation du miel
• Les différentes cristallisations du miel en fonction de leur origine florale
• Les attentes des consommateurs
• Les effets non désirés de la cristallisation (séparation de phase, cristallisation grossière, etc.)
• Les différentes techniques de maîtrise de la cristallisation (ensemencement, filtration, etc.)
• Aspects réglementaires : garder l’appellation « miel »
• Ne pas détériorer le produit : les paramètres à surveiller (HMF, hygroscopie, etc.)

Tout public 

Réservation obligatoire , formation éligible aux fonds Vivéa (couplé avec une seconde formation d'une demi-journée) Nous contacter. 

Réservez

Initiation à l'élevage de reines 2020

25/05/2020 - 09:00 au 26/05/2020 - 17:30
L'Hexagone - APINOV
10 rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Initiation à l'élevage de reines

Objectifs : Savoir produire des reines fécondées.

Au programme : 

Bases de l'élevage 
Objectifs et calendrier d’élevage
Matériel : cadres d’élevage, cupules, pickings
Les conditions de réussite

Greffage et préparation des éleveuses
Préparation des éleveuses par méthode starter / finisseur
Entraînement au greffage

Contrôle des cellules
Contrôle et regroupement des cellules
Nouvelle étape de greffage
Introduction des cellules en couveuse

Utilisation des nuclei
Visite des nuclei de fécondation
Contrôle des naissances et marquage des reines vierges
Visite d’un rucher d’élevage

Des modules de formations comprenant présentation théorique et mise en pratique des techniques.

Public :  La formation s'adresse aux apiculteurs ayant déjà suivi un cycle d’initiation.

Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.

Réservez

Initiation à l'insémination de reines 2020

10/06/2020 - 09:00 à 17:30
Miellerie des Fontenelles
Route de Luçon - 85580 TRIAIZE
En savoir plus
Initiation à l'insémination de reines
 
Objectif :
Savoir utiliser le matériel et connaître les gestes de l’insémination
 
Au programme : 
Anatomie de la reine et des faux bourdons
Présentation du matériel
Présentation théorique de l’insémination
Hygiène au laboratoire
Préparation du matériel au laboratoire
(Appareil à inséminer, binoculaire, solvant et consommables)
Collecte des faux bourdons et contrôle de leur maturité
Prélèvement de semence sous binoculaire
Apprentissage de la manipulation des reines vierges
Préparation et narcose des reines
Insémination sous binoculaire
 
Profitez d'un espace de formation avec Bee-Lab !
 
Attention début de la formation au centre de formation (1/2 journée) : Bâtiement L'hexagone - 10 Rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD 
puis pratique à la miellerie des Fontenelles en vendée, Route de luçon, 85580 TRIAIZE. 
 
Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.
 
Public : Apiculteurs pratiquant l’élevage
Réservez

Perfectionnement à l'insémination de reines 2020

11/06/2020 - 09:00 au 12/06/2020 - 17:30
Bâtiment L'Hexagone
10 Rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Perfectionnement à l'insémination de reines

Objectif : Être capable d’effectuer une insémination de reine en autonomie

Au programme : 

Préparation du matériel de laboratoire : liste détaillée du matériel nécessaire, réglages de la binoculaire et de l'appareil à inséminer, préparation des capillaires et du solvant, contrôle du débit de CO2
Procédure d'insémination: collecte des faux-bourdons, prélèvement du sperme, collecte et narcose des reines vierges, technique d'insémination sous binoculaire, clipage et marquage des reines inséminées
Méthodes d’introduction des reines dans leurs nucléi après insémination et contrôle de ponte à J+8 et narcose secondaire.

Préparation en autonomie du matériel au laboratoire par les stagiaires
- Réglage binoculaire
- Réglage et nettoyage de l’appareil à inséminer
- Préparation des capillaires et du solvant
- Contrôle du débit de CO2

Supervision de la procédure d’insémination et aide à la pratique des stagiaires
- Collecte des faux-bourdons et prélèvement de semence
- Collecte des reines vierges et narcose
- Insémination
- Clipage et marquage
- Réintroduction des reines inséminées

Profitez d'un espace de formation avec Bee-Lab !
 
Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.

Public :  Apiculteurs pratiquant l’élevage, possédant des acquis sur le matériel d’insémination et les gestes basiques de l’insémination ou ayant suivi la formation d’initiation à l’insémination.

 

Réservez

Luttez efficacement contre le varroa

01/10/2020 - 09:00 au 02/10/2020 - 17:30
L'Hexagone - APINOV
10 rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Formation : Luttez efficacement contre le varroa : Stratégies de traitements et abeilles résistantes

Objectifs :  Connaître la biologie, le développement et l’impact du varroa sur les colonies. Acquérir tous les éléments théoriques et pratiques actuels pour mettre en place une stratégie de lutte adaptée à ses activités apicoles. Comprendre le comportement des abeilles résistantes à Varroa, savoir le détecter et le sélectionner.

Au programme : 

Découvrir et redécouvrir le varroa... 
Origine et biologie du varroa
Cycle de reproduction et de développement
La varroase : impact sur les colonies d’abeilles

Connaître le taux d'infestation de son rucher 
Description des outils de diagnostic du niveau
d’infestation :
Chutes naturelles, taux de varroas phorétiques
Connaitre les seuils de risque en fonction des saisons

Stratégie de luttes : Laquelle choisir ? 
Les différents moyens de lutte :
Lutte conventionnelle, lutte en apiculture biologique, méthodes biotechniques
Jeu de rôles : adapter sa stratégie de lutte en fonction de ces pratiques

Les abeilles résistantes à varroa, l'avenir de l'apiculture
Les abeilles SMR / VSH (Varroa Sensitive Hygienic)
Comprendre les comportements des abeilles
Détecter les colonies VSH : application en laboratoire
Jeu appliqué : sélection des colonies SMR / VSH

Public :  Les stagiaires doivent avoir des notions en biologie de l’abeille.

Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.

 

Réservez

Protégez vos colonies d'abeilles contre le frelon asiatique (Vespa Velutina)

09/10/2020 - 09:00 à 17:30
Bâtiment l'Hexagone
10 rue henri bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Formation d'une journée, le 09 octobre 2020 sur le frelon asiatique. 

Objectifs : Connaitre la biologie, le développement et les moyens de luttes intégrées contre le frelon asiatique (Vespa velutina). Savoir identifier le frelon asiatique, utiliser des outils de surveillance, mettre en place une stratégie de lutte et apprendre à se protéger.

Programme : 

Savoir identifier un frelon asiatique
Historique et état des lieux
Biologie
Impact sur les abeilles
Risque pour les apiculteurs

Modalités de surveillance
Outils de veille à disposition
Sensibilisation et communication
Progression de l’invasion

Bâtir une stratégie de lutte efficace
Moyens de lutte
Piégeage : limiter l’impact sur l’entomofaune
Ce qu’il faut savoir avant de détruire un nid

Apprendre à se protéger
Équipements de protection
Comment se comporter à proximité d’un nid
Informations sur les piqûres d’hyménoptères

Réservez

Valorisez vos miels : Ateliers évaluation sensorielle et miels aromatisés

27/11/2020 - 09:00 à 17:30
Bâtiment L'Hexagone
10 Rue Henri Bessemer - 17140 LAGORD
En savoir plus

Valorisez vos miels : Ateliers évaluation sensorielle et miels aromatisés

ObjectifsApprendre à déguster et décrire les miels pour valoriser ses produits. Élargir sa gamme grâce aux miels aromatisés.

Au programme : 

Évaluation sensorielle ? Des sens et sensations ...
Définition de l’analyse sensorielle
Exemples et applications
Les différents tests et les conditions de dégustation

Comment déguster un miel ?
La roue des odeurs et arômes du miel
Reconnaître les saveurs et odeurs caractéristiques des miels
Décrire un miel par ses caractéristiques sensorielles

Miels aromatisés
Utilisation des huiles essentielles et extraits de plantes
Créer des miels aromatisés
Exemples de recettes

" Venez redécouvrir vos sens ! "

Public : Tout public - Apiculteurs souhaitant diversifier leur production par la transformation du miel.

Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.

Réservez

Communiquez pour mieux vendre : Notoriété, image et outils de communication 2.0

17/12/2020 - 09:00 au 18/12/2020 - 17:30
Batiment L'Hexagone - APINOV
10 rue Henri Bessemer - 17140 Lagord
En savoir plus

Communiquez pour mieux vendre : Notoriété, image et outils de communication 2.0

Objectifs Connaître les standards de la communication en apiculture et savoir se diférencier de ses concurrents. Être capable d’utiliser les techniques de communication 2.0 pour pouvoir augmenter la notoriété de votre marque et la vente de vos produits.

Au programme : 

Choisir son offre et son positionnement
Déterminer sa cible
Où vendre son miel et à quel prix ?
Conditionnements
Types de miels
Étiquetage et packaging
Mettre en valeur ses produits en boutique et sur les marchés

Comment se démarquer de la concurrence ?
Développer sa gamme de produits
Innover en apiculture, exemples et idées

Définir son identité de marque
Déposer sa marque
Identité visuelle : Faire correspondre son identité ses valeurs et son positionnement

Communiquez pour mieux vendre !
Choisir des supports de communication adaptés
Les nouvelles techniques de communication 2.0 : outils de création de site web

  • gestion des réseaux sociaux
  • plateformes de partage
  • newsletters et mailing

Public : Tout public - Apiculteurs et Apicultrices souhaitant augmenter leur notoriété 

Formation prise en charge par l'organisme Vivéa selon votre éligibilité, seule une participation vous seras demandé.

Réservez