Atelier de cuisine Simili carnés fait maison

Comment faire ses propres similis carnés ? Sans additifs, sans conservateurs, sans sur emballages, et plus économique. Vous vous demandez comment cuisiner les protéines de soja texturées, et quoi faire avec ? Comment préparer votre propre seitan, et quoi faire avec ? Notre cours de simili carnés FAIT MAISON, c’est pour vous !

Un cours de 2 heures pour vous montrer comment substituer simplement et éliminer la viande dans votre cuisine, en remplaçant – dans un premier temps – la viande dans vos assiettes avec des simili carnés.

Les protéines d'origine végétale sont sans graisses saturées et sans cholestérol ; très important pour se maintenir en bonne santé ! C’est bien pour votre coeur, pour les animaux, pour la planète, et pour l’eau potable. Alors pourquoi pas, venez tester !

Au Menu :

Tacos aux protéines de soja avec salsa et guacamole

Spaghetti Bolo aux protéines de soja

Sandwich BBQ (barbecue) seitan

Curry rouge au Seitan (avec seitan à la place du poulet de la recette traditionnelle)

Mousse au chocolat pimenté

Prix & durée : 39 € (2 h, dégustation comprise, et session Question & Réponses, 30 minutes environ) 18:30 - 21:00

Enfant -12 ans 15 €

Réservation obligatoire : https://www.weezevent.com/simili-carnes