Inscriptions
Descriptif
Et si manger pour la planète, c’était manger des plantes sauvages !
Le temps d’un atelier, transportez-vous à la Grange aux savoir-faire. Découvrez les plantes sauvages et apprenez à les cuisiner ! Ici, pas de sortie nature… Mais La Grange débarque à la Ruche avec ail des ours, plantain, lierre terrestre, berce, pissenlit, etc.. L’atelier mené par Amandine, botaniste et cuisinière, débutera par une découverte sensorielle au cours de laquelle vous pourrez observer, toucher, sentir, goûter… Comme en balade, il sera ponctué de quelques anecdotes sur les plantes et leurs usages. Puis il sera temps de passer à la cuisine pour réaliser plusieurs recettes à base de plantes sauvages et concocter ensemble un apéro aussi original que savoureux.
Atelier pour adultes
15 places
Durée : 1h30
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Événement
SAS 2019 : Cuisine au naturel - Apérothérapie sauvage
26/02/2019 - 18:00 à 19:30
La Ruche qui dit Oui !
2 rue de la Roquette, Cour Marguerite (tout au fond)75011 Paris
FRANCE
Contact organisateur
Equanum
Grégoire de Tilly - Président
Numéro de licence : FR71528203755
Numéro de TVA : FR71528203755
Adresse : 2 rue de la Roquette
75011 Paris
FRANCE
Téléphone : 0609127642
Portable : 0609127642
Fax : 0182289404