Billetterie
Descriptif
Dîner dansant spécial Noël
Mardi 24 décembre 2019 : 20h00
entrée au club offerte
APERITIF ET MISE EN BOUCHE
ENTREE
Duo de saumon fumé, gravlax
accompagné de blinis, crème montée au citron caviar
ou
Marbré de foie gras aux poires accompagné de pain d’épices et brioche toastée
PLATS
Filet de turbot, sabayon au champagne
riz vénéré façon risotto aux palourdes
ou
Ballottine de chapon, champignons des bois
mousseline de pommes de terre et truffes noires
FROMAGES
inclus dans la formule prestige
Assortiment de fromages, fruits secs et mesclun
DESSERT
Mont- Blanc revisité, marrons et kumquats
ou
Bûche de Noël au chocolat, croustillant à la noisette et sa glace vanillée
CHOIX DES METS & REGLEMENT A LA RESERVATION
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Événement
Réveillon de Noël
Contact organisateur
Nouveau Chalet du Lac
Michael FOX - PDG
Numéro de TVA : FR 678 153 40955
Adresse : Oree du bois de vincennes
75012 Paris
FRANCE
Téléphone : 0143280989