Témoignage et retour d'expériences sur « Mon Restau responsable » et présentation des cuissons à juste température (enjeux liés à une consommation responsable)

Personnes qui présenteront le projet :

Pour la commune : DELAFOSSE Frédéric - Directeur Restauration Municipale 

Pour la Métropole Rouen Normandie : Alice TROTEL – chargée du Plan Alimentaire de Territoire

Rendez-vous : Hôtel de Ville GRAND-QUEVILLY, Esplanade Tony Larue