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Conséquence inattendue du covid, l’odorat n'a jamais été aussi populaire !
Alors que la grande majorité des plaisirs de la vie nous sont confisqués par le confinement, perdre l'odorat relève de la punition ultime. Avec cette menace qui rôde au-dessus de notre nez, nous prenons conscience de la valeur de cette faculté qui nous paraissait tellement évidente qu’on avait presque tendance à l'oublier.
Et pour une fois, les médecins sont alignés : pour prévenir de la perte de l’odorat, il faut s’habituer à le solliciter.
Certes. Mais comment continuer à s’entraîner à sentir si les boutiques de parfum sont fermées ?
Sophie, experte parfum, donne le ton : les parfums ne sont qu’un support parmi tant d’autres. Le premier lieu où s’amuser à sentir, c’est votre cuisine !
Pour profiter pleinement de cette conférence interactive, Sophie vous demande d’apporter selon ce que vous avez à portée de main : café, thé ou infusion, épices de votre placard (cannelle, gingembre, noix muscade), vanille ou arôme à la vanille, fleur d’oranger, agrumes (un citron, une orange et une mandarine), fruits (poire et pomme).
Chacun chez vous vous sentirez et ensemble vous vous entrainerez à décrire ces odeurs familières.
Sophie en profitera pour vous parler des processus de récolte et d’extraction de ces matières lorsqu’elles sont utilisées en parfumerie, et elle citera aussi les parfums de grandes marques qui emploient ces matières : si vous pensiez que l'odeur de café n’était pas utilisée en parfumerie, détrompez-vous ! D'ailleurs le café est loin d’être la plus surprenante des odeurs issues de la cuisine utilisées pour créer de grands parfums !
Une conférence interactive et sensorielle, qui permet d’aborder l’univers de la parfumerie sous un angle - et un nez - tout à fait nouveau !