Inscriptions
Descriptif
Le but de l'atelier est d'initier les participants à cultiver leur propre koji et comment l'utiliser pour la fermentation. L'atelier comprend une dégustation de produits éphémères créés à Brew Unique avec du koji.
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Événement
[PBW] Culture et utilisation de koji pour la fermentation
13/06/2019 - 19:00 à 21:00
Brew Unique
1 rue des Jeuneurs75002 Paris
FRANCE
Contact organisateur
BU - Brew Unique
Michael Gilmore - Gérant
Numéro de TVA : FR23809850126
Adresse : 1 rue des jeuneurs
75002 Paris
FRANCE
Téléphone : 09 81 36 66 33