Inscriptions
Descriptif
Un apéro du samedi soir ? Tout en apprenant et en se distrayant ? Eh bien oui, vous en rêviez, Soif d'ailleurs l'a fait.
Venez donc vous exercer à la dégustation et apprendre tout ce que vous avez toujours voulu savoir sur le vin sans oser le demander.
Déguster un vin, ça n’est pas ça. Ça n'est pas compliqué.
C’est d’abord quelques bases très simples. Un rappel de quelques notions qui ne sont évidentes que pour ceux qui les connaissent – pourquoi diable supposer que tout le monde sait comment est fait un vin rouge ? Que personne n’ignore comment s’élabore le porto ? Qu’il est évident pour chacun que le rosé n’est pas un mélange de blanc et de rouge ?
C’est ensuite quelques techniques très simples. Regarder, sentir, goûter.
Après, ce n’est plus que vous. Rien que vous, votre goût personnel, vos références en matière d’odeurs, votre curiosité… Il n’y a pas de vérité dans l’appréciation d’un vin, on ne va quand même pas vous dire ce qu’il faut aimer, il ne manquerait plus que ça !
Vous sortirez de chez Soif d’ailleurs amusé, décomplexé, vous saurez comment ne plus être intimidé par les snobs, vous connaîtrez une foule d’anecdotes.
Vous goûterez cinq vins du monde avec nous, d'une grande variété, dans un souci pédagogique. Des vins que seul Soif d'ailleurs peut vous aligner !
Compter environ deux heures, s’il n’y a pas trop de questions.
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Événement
Parcours oenologique - volet 1 - la dégustation, la vigne, le vin
Contact organisateur
Soif d'ailleurs
Mathieu Wehrung - Président
Numéro de TVA : fr77790158174
Adresse : 38 rue Pastourelle
75003 Paris
FRANCE
Téléphone : 0140291082