Deux jours de formation dédiés à la Permaculture dans un très beau lieu calme en pleine nature, à moins de deux heures de Paris.
Cette formation (partie théorique) se déroulera au Gîte des Sources à Senan dans une grande salle aérée,
Les observations et ateliers pratiques se dérouleront sur le terrain "La Haie de Morgon", dont les différentes parcelles accueillent des permaculteurs et expérimentateurs sur les parcelles mises à disposition par le pépiniériste, paysagiste et auteur Eric Lenoir.
Christophe Bichon, le formateur proposera des ateliers de design et des observations sur les différents espaces (Gîte et Haie de Morgon), ainsi qu'un atelier de fabrication d'une lasagne, avec plants directs.
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La permaculture est à la fois une éthique, une philosophie et une science à l'usage de la terre, de la planète et des groupes sociaux, qui vise à faire émerger partout des solutions créatives écologiques adaptées aux conditions physiques et humaines locales en vue de générer des systèmes productifs, efficaces et pérennes.
Objectifs du stage :
- Comprendre ce qu'est la permaculture et les principes éthiques et de conception qui la fondent.
- Acquérir une première approche de la méthodologie de design en permaculture (conception, planification, aménagement et maintenance d'un lieu en permaculture).
Programme :
Samedi 1er mai toute la journée
Matin : philosophie, éthique et principes de la permaculture.
Après midi : Observation en extérieur (comprendre et utiliser les modèles naturels) et atelier pratique sur le terrain/potager.
Dimanche 2 mai toute la journée
Matin : méthodologie du design en permaculture.
Après-midi : atelier pratique en groupe sur le terrain / potager.
Le formateur
Christophe Bichon est passionné par la permaculture qu’il découvre au travers de l’ouvrage de Masanobu Fukuoka, il y a une quinzaine d’années. A la même époque il met en pratique ce qu’il apprend sur un champ de 6500 mètres carré dans le Loiret pendant qu’il dévore un nombre considérable d’ouvrages et réalise un CCP en milieu urbain
Il travaille aujourd’hui au sein de la dynamique association montreuilloise Le Sens de l’Humus qui développe un jardin de 5000 mètres carrés (classé remarquable depuis peu), dans le site historique des murs à pêches. Il s’occupe un temps de compostage, puis de la micro ferme urbaine dont il a écrit le projet, gère la production de jeunes plants sous serre, anime les formations et les ateliers des jardins partagés que la structure crée de toutes pièces ou encadrent en milieu urbain.
Fasciné par la transmission des savoirs, Christophe gère également la coordination et la programmation du festival « Les Estivales de la Permaculture » depuis 7ans. Cet événement festif et culturel accueillent des stands associatifs, des ateliers, des projections, des débats, des concerts, des conférences avec de nombreux invités prestigieux dont beaucoup proviennent du Museum d’Histoire Naturelle. La rencontre avec cette belle institution lui permet enfin de suivre des cours de botanique au sein de cette dernière. Il renoue ainsi avec sa passion pour les plantes, découverte lors d’une adolescence insomniaque au travers de la génialissisme série « l’aventure des plantes » de Jean-Marie Pelt.
L’un de ses proverbes préférés est « ils ne savaient pas que c’étaient impossible alors ils l’ont fait de Mark Twain.
Tarif
120 euros pour les deux jours (hors hébergement et nourriture)
Accès
En voiture : 1 h 45 de Paris - 30 minutes d'Auxerre
En train : gare de Joigny
Hébergement :
Possibilité de loger sur place en Gîte dans des chambres confortables à partager entre 2, 3 ou 4 personnes
Entre 25 et 60 euros par personne et par nuit petit déjeuner inclus > paiement sur place
Possibilité d'arriver la veille du stage le 30 Avril
Réservation de l'Hébergement obligatoire par email à celeste.conseil@outlook.fr
Restauration :
Deux déjeuners sont prévus (Entrée plat - 15 euros par repas sans alcool avec collations dans la journée)
Le repas du samedi soir est facultatif (Entrée plat - 15 euros sans alcool)
Tous les repas sont végétariens
La réservation des repas se fera via un lien Doodle qui vous sera envoyé après votre inscription
Paiement sur place