Parce-que la coutellerie d'art s'inscrit dans un véritable mouvement créatif, FICX-Paris réunit une sélection des meilleurs couteliers.

Découvrez la richesse et la diversité culturelle de la coutellerie de création et admirez le savoir-faire de ces créateurs qui allient tradition et innovation pour s'exprimer au travers de formes, de mécanismes et de matériaux insolites.

Forge, gravure, sculpture, mécanique, maroquinerie ... Le couteau a cela d'extraordinaire qu'il réunit tous les savoirs-faires, des plus ancestraux aux plus modernes, autour d'un seul et même objet.

Compte-rendu vidéo de l'édition 2020 :
https://www.youtube.com/watch?v=AVg38OTOfUg

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