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Descriptif
Le pain, le vin, le fromage sont tous fermentés. Découvrez les principes de base à l'œuvre dans la fermentation. Choix des ingrédients, des récipients, suivi de la température et durée de la fermentation: vous aurez les clefs en mains pour vous lancer.
Quelques recettes faciles pour débutants seront préparées ensemble et il y aura un buffet de dégustation avec du vin, of course !
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Événement
Contact organisateur
SARL NATA
Pamela Weber - Gérante
Numéro de TVA : FR73802373027
Adresse : 28 rue Planchat
75020 Paris
FRANCE
Téléphone : 0153277754