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LES CLES DE LA DEGUSTATION : INITIATION AUX PLAISIRS DU VIN
(ou comment apprendre simplement à déguster le vin, à identifier ses goûts et à en parler ?)
Mes proches me disent souvent que le vin c’est trop compliqué, qu’ils ne savent pas en parler et que de toute façon ils ne sauraient pas apprécier un bon vin…
C’est sûr qu’il y a plusieurs approches pour découvrir le vin, dont certaines sont plus digestes que d’autres... On peut, d’un côté, se plonger dans les revues spécialisées et apprendre par cœur les guides des vins…
Ou bien, on peut découvrir le vin un verre à la main, en toute liberté et de manière décomplexée !
Si vous voulez voir comment cela fonctionne, j’organise un atelier dégustation prochainement : le jeudi 04 octobre de 19:30 à 22:00, à l’espace Trapelune, être ailleurs (33 rue de Douai, 75009 Paris).
Lors de cet atelier, vous découvrirez :
- Les 3 étapes de la dégustation,
- Les principaux critères de qualité d’un vin,
- Les règles de base des accords mets-vin,
- Des conseils sur la conservation et le service des vins
Et vous repartirez avec une fiche modèle de dégustation !
Atelier à 49€/personne ou 45€/personne si vous venez accompagnés (tout compris : les verres à dégustations, les supports de formation, 5 vins + 1 surprise mixant vins de vignerons et vins de palaces, les fromages et autres comestibles !).
A bientôt, autour d’un verre !
Emilie, fondatrice du Vino Social Club
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Événement
Atelier oenoludique
Contact organisateur
Vino Social Club
Emilie Berquez - Fondatrice
Adresse : 11 square Nungesser
94160 Saint-Mandé
FRANCE
Téléphone : 0609031469