Pour cette nouvelle édition, Thierry MARX, chef étoilé du Mandarin Oriental à Paris, a accepté d’être notre invité d’honneur pour le plus grand plaisir de nos 30 000 visiteurs. Thierry Marx présidera de son talent, de son savoir et de son expérience le concours International « Les Espoirs de Mougins » de plus en plus prisé par la jeune génération. On retrouvera aussi Thierry Marx, dans les ateliers dédiés aux enfants le vendredi 10 juin, en tandem avec Raphaël Haumont, enseignant chercheur à l’université de Paris 11ème pour une démonstration exceptionnelle,  en séance de dédicaces… Un hommage officiel en présence de tous les chefs lui sera rendu samedi 11 juin à 18h.