Le Stamm Paris est heureux de vous inviter à découvrir le Bistrot Gastronomique les Canailles ! Avec Sébastien Guillo en cuisine et Yann le Pevedic en salle, nous profiterons de ce lieu historique du "Menilmuche" des années 30 pour une soirée festive et gastronomique, dans la salle du rez de chaussée privatisée pour l'occasion.

Votre menu: Cake au lard et farine de sarrasin, allumette au comté, saucisson du moment & Coupe de Champagne Pierre Mignons Etiquette Les Canailles -Velouté de potiron, noisettes, noix de coquille Saint-Jacques et noisettes grillées & Verre de vin Blanc : Touraine - Dom. de Corbillières - F. Barbou 2015 - Suprême de pintade fermière rôti, mousseline de châtaignes et pleurotes & Verre de vin rouge : Bourgogne côte chalonnaise vieilles vignes - Dom. Masse 2015 - Cake moelleux au chocolat, crème praliné - Café ou Thé

Lors de votre inscription, pensez à indiquer si vous avez des restrictions alimentaires (allergies, menu végétarien...) afin que nous puissions anticiper.

Pour vous rendre sur place en transports en commun : Station Menilmontant (Ligne 2), à 5mn à pied