Venez preparer un menu gourmand (entrée, plat et dessert), créatif et 100% végétal inspiré de la cuisine d'Asie du Sud Est, en particulier de Thailande et Vietnam.

Vous allez à apprendre à utiliser les herbes, les épices et les ingrédients nécessaire pour donner à votre cuisine un twist de créativité et de parfum.

Apprenez des téchniques de base tout en réalisant des plats comme :

- Pad thai au tofu et légumes croquants

- Phô au bouillon parfumé et viande végétale

- Curry vert pimenté et riz basmathi

- Raviolis à la vapeur au gingembre et sauce épicée

- Pudding épicé à la mangue

Les ingrédients seront pour la plupart bio, sauf ceux qui sont disponibles seulement dans les épiceries asiatiques.

Atelier de 3h. Dégustation conviviale incluse.