Buffet sucré : boissons : thé à la menthe, café, chocolat, lait, jus d'orange, jus de pamplemousse mini viennoiserie (pain au chocolat, pain au raisin et croissant) Pain arabe

Msemen

Barh’ir (crêpe mille trous)

Muesli

Beurre (doux), confitures, miel

Fruits frais (corbeille de fruits de saison...)

 boites de céréales individuelles

Buffet chaud : Omelettes OU Soupe harira selon saison

Briouats chèvre chaud aux épinards

Briouats pomme de terre au thon

Briouats de fromage fondant aux olives

Briouats de poulet à la fleur de safran

Merguez

Buffet froid: Salade Zaalouk (aubergine ail, cumin, huile olive)

Salade méchouia (poivrons et tomates grillés)

Salade berbère (tomates, concombres, poivrons)

Taboulé (semoule, tomates, oignons, menthe fraîche, persil, poivron, raisin secs, citrons, d'huile d'olive)

Desserts.