Dans le cadre de la journée d'ouverture du Festival Le Millésime, 25ème édition

A midi, déjeunez dans un lieu exceptionnel : la salle des Pas perdus de l'ancien Palais du Parlement du Dauphiné.
C'est dans ce bâtiment du XIVe siècle que débuta la Révolution française en 1788. Un banquet savoyard donc, mais un peu républicain aussi !

Menu Jérôme Boccard du restaurant La Table Ronde.

Mise en Bouche
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Dôme de truite du Vercors aux herbes
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Souris d’agneau confite au jus
Gratin dauphinois et petits légumes
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Financier tonka et sa crème anglaise
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Café
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Chartreuse

Accords mets & vins et œnothèque des Vins de Savoie, servis pas les sommeliers du festival.

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Les autres événements du jour :

11h, 14h30 et 15h30 - Visites guidées
Ouverture exceptionnelle et visites du Palais du Parlement du Dauphiné organisées par l’Office de Tourisme Grenoble Alpes Métropole.
Sur réservation à l'Office de Tourisme

16h30 - Inauguration du Festival puis Concert symphonique "Fantastic Berlioz"
Un grand orchestre symphonique de 100 musiciens réuni par Christine Antoine.
- Hector Berlioz : extraits de la Symphonie fantastique, la Damnation de Faust, le Carnaval romain…
- Jacques Offenbach : extraits de la Belle Hélène, les Contes d'Hoffmann, Orphée aux enfers…
Concert gratuit en extérieur place Saint-André ; repli salle Messiaen en cas de mauvais temps.

18h00 - Apéro Savoie sur les places du centre ancien