Inscriptions
Descriptif
Atelier en duo avec Stéphane le chef du Ptit Chez moi et Julie fondatrice des Jarres Crues
Au cours de cet atelier, vous pourrez découvrir les bases de la lacto-fermentation maison.
Pour commencer, nous dégusterons ensemble nos recettes de légumes lacto-fermentés et boissons probiotiques. Puis, je vous dévoilerai les secrets de la fermentation. Et nous lancerons des fermentations à remporter chez vous.
Dans la deuxième partie de l'atelier, nous préparerons ensemble un petit apéro avec des légumes lacto-fermentés pour avoir des idées recettes.
L'atelier est limité à 8 personnes pour avoir le temps de répondre à toutes vos questions
Matériel, bocaux et légumes fournis.
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Événement
Atelier fermentation au p'tit chez moi
23/11/2019 - 16:00 à 19:00
Contact organisateur
LES JARRES CRUES
Julie MAENHOUT - FONDATRICE
Numéro de TVA : FR90837 992 338 .
Adresse : 21 avenue du général Castelnau, atelier 5
33140 Villenave d'ornon
FRANCE
Téléphone : 0623952035
Visuel
