Atelier de cuisine 100% Végétal 100% Bio

Le mardi 10 avril de 17h à 20h, nous organisons notre premier workshop sur la Fermentation !

Manuel Lombardi, chef du restaurant Le Myrha, organise  au sein de l'établissement un atelier de cuisine Vegan de 3 heures pour 8 participants maximum.

Celui du 10 avril sera consacré à la fermentation, et vous serez initiés à la fabrication de fromages Vegan, de Kimchi et de Kombucha !