Poiscaille revient à La Mouette Rieuse afin de vous faire découvrir les dessous des produits de la mer.

Pour cette édition, on parlera de la coquille saint-jacques, on se jette dessus à Noël sans vraiment connaître ses dessous.

Et pourtant il y a plein de manière de mettre des noix dans votre assiette, certaines sympas d'autres vraiment pas très correctes.

On en profitera pour vous faire déguster tout ceci, dégustation et apéro arrosés de vins nature présents dans la cave de La Mouette.

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