Demande d’adhésion

En adhérant au Cercle Gustave Burger, je confirme avoir pris connaissance des statuts de l’association, et notamment de son article n°2 portant sur son objet et son but.

ARTICLE 2 : Objet et but

Le Cercle Gustave Burger est un cercle de réflexion dont l’objet est :

• Œuvrer en faveur de l’émergence, de la reconnaissance, de l’existence et de la promotion de vins d’Alsace de lieux répondant pleinement au concept d’Appellation d’Origine Protégée.
• Encourager la mise en cohérence des Appellations d’Origines Protégées alsaciennes avec la transition énergétique, environnementale, et sociale par la mise en œuvre de pratiques plus respectueuses d’une certaine éthique.
• Proposer la rédaction de cahiers de charge permettant l’expression de vins de lieux clairement hiérarchisés pour assurer le partage de la valeur au sein de la filière.
• Contribuer à la création, à la reconnaissance, à la formation à la dégustation et à la description de Vins d’Alsace assumant totalement, y compris dans leur présentation, le primat du terroir sur toutes les autres conditions de production.
• Défendre l’affirmation et la reconnaissance d’un droit vigneron à la sensibilité personnelle dans l’exercice collectif des terroirs alsaciens. La protection indéfectible de ce droit individuel garantit l’authenticité et la diversité des liens au terroir.

L’association poursuit le but d’éclairer et d’alimenter les débats professionnels.

ECLAIRER

Le CGB constitue des groupes de travail autour des points les plus délicats et les plus décisifs pour la réussite de la transition vers une hiérarchie innovante et cohérente des Vins d’Alsace.

Il produit des analyses robustes et documentées sur les aspects des techniques agroécologiques et environnementales, clés de cette transition, ainsi que sur les aspects commerciaux et économiques.

Nous élaborons des propositions innovantes, avec le souci d’apporter des réponses à la bonne échelle.

ALIMENTER

Le Cercle Gustave Burger mène des campagnes de lobbying pour promouvoir les recommandations de nos groupes de travail auprès des décideurs politiques et économiques de la filière.

Le CGB organise des événements qui favorisent les discussions entre parties prenantes. Il bâtit des partenariats avec les organisations professionnelles, le monde scientifique, universitaire et éducatif.