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Descriptif
Raymond et Jenny Cornelissens , propriétaires du Vauban à Antibes accueillent leurs amis restaurateurs!
10 Jeunes Chefs Restaurateurs, tous membres de l'association des JRE, venus de toute la France
vous convient à une soirée gastronomique sur le port d'Antibes, La Gravette.
Parmi eux, 2 chefs étoilés que sont Nicolas Durif, restaurant l'Hysope à La Jarrie ( La Rochelle) et Benjamin Delpierre, restaurant La Liégeoise à Wimereux
( Côte d'Opale)
Ce ne sont pas moins de 20 mains expertes qui exécuteront les 6 plats proposés à partir des produits des partenaires de l'événement.
Apéritif : champagne, gin, bière, rosé, rhum, cognac, jus de fruits, eau ...
Mises en bouche
Menu en 6 services, boissons incluses (vins, eau plate, eau gazeuse, café)
Ambiance musicale
Parkings à proximité immédiate